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+ v7 n) Z. W! e+ Z4 ]公仔箱論壇準備時間：8分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y5 g; D- {7 r, i
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製作時間：18分鐘公仔箱論壇/ c( j, b8 d8 ~$ q; w N6 Q
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原料採買：建議去超市中排酸肉的櫃檯購買健康的豬肉。 公仔箱論壇- @5 ~) I( N* @. L
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食材：豬寸骨5根，洋蔥半個，土豆1個，生菜葉適量。
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調料：蘑菇汁1茶匙，鹽1茶匙、黑胡椒1/3茶匙、橄欖油1茶匙。 5.39.217.77% Z, f9 q, }4 ]# r0 F
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做法
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2 M6 }$ F. Q- s$ u; R$ m5.39.217.771.將洋蔥和土豆塊炒熟，置於盤中;
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. Z! {# }- l2 E) Utvb now,tvbnow,bttvb2.把用鹽、胡椒粉醃好的豬寸骨烤15分鐘，澆上蘑菇汁;上盤裝飾即可。
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烹飪心得
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$ P0 D6 G) ]( ?! }# m5.39.217.77蘑菇汁的做法：化黃油，放入洋蔥碎、蒜碎炒香，加入蘑菇，放入清水和奶酪，燒成奶白色的汁即可。也可以去外國食品專櫃購買罐頭裝的蘑菇汁。 tvb now,tvbnow,bttvb6 c+ j/ G5 q# w) }+ n: A
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特點
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蘑菇汁的口味不同可以直接影響這道菜品的口味，所以，可以根據口味選擇不同的汁。
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十款讓你輕鬆美白的蔬菜(圖)
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清新涼拌菜一周極速減脂(圖) |
發表於 2008-3-15 09:55 PM
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