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- E, n7 }: _9 R& i: e4 ^$ c5.39.217.77準備時間：8分鐘
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9 ], T! k5 g& [) m. z! z& ~5 s製作時間：18分鐘; n( [8 P; e4 ^. M$ r2 }
" O, q, H. b6 U7 ~: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料採買：建議去超市中排酸肉的櫃檯購買健康的豬肉。 * y7 v, k: B' G* o
1 l$ X2 T( w1 ?/ F o" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材：豬寸骨5根，洋蔥半個，土豆1個，生菜葉適量。
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調料：蘑菇汁1茶匙，鹽1茶匙、黑胡椒1/3茶匙、橄欖油1茶匙。 公仔箱論壇! r+ s7 Q7 a4 ]
* i. {; A0 L) F, x5.39.217.77做法
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$ K$ c* v4 P5 ]1 |! {) h8 q! D1.將洋蔥和土豆塊炒熟，置於盤中; 1 s( H' f; \5 W3 V
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2.把用鹽、胡椒粉醃好的豬寸骨烤15分鐘，澆上蘑菇汁;上盤裝飾即可。
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2 r: A/ S3 }5 N& Y/ ^& [& @- n烹飪心得
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蘑菇汁的做法：化黃油，放入洋蔥碎、蒜碎炒香，加入蘑菇，放入清水和奶酪，燒成奶白色的汁即可。也可以去外國食品專櫃購買罐頭裝的蘑菇汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f4 Y/ Q: m w5 p+ a* c1 Q
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特點
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# U- y9 X, a g9 M$ k; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇汁的口味不同可以直接影響這道菜品的口味，所以，可以根據口味選擇不同的汁。
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美食推薦：翡翠鯪魚環(圖) 5.39.217.77" |. L( @- N' _7 E0 A
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發表於 2008-3-15 09:55 PM
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