補氣美容：蘋果燉魚

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來源：京華時報tvb now,tvbnow,bttvb8 w; ?* t! j4 x9 b- h) T1 B
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原料：蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克5.39.217.77- h! ]/ v) K5 `7 p9 o
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製作方法：
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1.蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。 5.39.217.771 g1 y) d  W) b$ L
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2.燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。 公仔箱論壇0 |& G6 j* o$ o6 V& u. Z
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3.待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。 - y) l: O8 X, w# g/ V

: t8 s9 m9 d! L& u# W2 o, R& `, b4 ~tvb now,tvbnow,bttvb要點：燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。
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( f, R* {4 n/ x# c  l5.39.217.77功效：補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。 " g* t0 U! x2 K; d; R) c' J
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