來源：京華時報5.39.217.779 N9 d* ~$ F$ B9 E
+ M( |4 Q- ]- g, J0 [; E( @* W
原料：蘋果2個,草魚100克,瘦肉150克,紅棗10克,生薑10克,鹽8克,味精2克,胡椒粉少許,紹酒2克tvb now,tvbnow,bttvb, W4 k0 d" ~7 }" {8 q0 G
9 A$ B5 R/ ?1 c1 J" k J製作方法：
; t+ _* V/ {# l公仔箱論壇公仔箱論壇* |, O) e% f* b8 t3 f e
1.蘋果去核、去皮、切成瓣，並用清水泡上，草魚殺洗砍成塊，瘦肉切成大片，紅棗泡洗乾淨，生薑去皮切片。
2 o" I& x t6 A; R0 r! q2 v9 N, D2 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( b: M0 [8 u( p' ]
2.燒鍋下油，放入薑片、魚塊，用小火煎至兩面稍黃，倒入紹酒，加入瘦肉片、紅棗，注入清湯，用中火燉。 ) @' M3 }- g6 j' d2 C1 w P8 @
% M) d/ N0 l( Q) j3.待燉湯稍白，加入蘋果瓣，調入鹽、味精、胡椒粉，再燉20分鐘即可出鍋食用。
) _0 D- @. X( b- t公仔箱論壇5.39.217.77" o/ p+ k" |# G) H" R
要點：燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \ Z3 g8 }& f% k/ h6 B1 e
3 v1 C, K8 x) e7 V9 v7 [, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：補心養氣、補腎益肝，對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。 N; A0 G- j/ I
' @& i! p- z, y. q- i ]
& a* b7 n! d- y8 {- z7 r; l, @延伸閱讀：
" l4 F% M) \& a; [1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ?& E2 W U. j; ]# d0 ~1 w4 ?歐洲概念DIY西班牙大餐
: W1 ?6 ] |$ Y公仔箱論壇公仔箱論壇% M, A# q, k: r7 M
3分鐘西餐夏日水果比薩(組圖) : X l7 n2 b4 c, }1 n0 W/ g
9 J4 F+ a; v( s: P( I' Atvb now,tvbnow,bttvb巧婦燒飯秘訣13招(圖) |
發表於 2008-3-1 09:04 PM
| 
