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[美食介紹] 學做美味咖哩豬排飯(圖)

來源:南海網TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y  j) B) U( m2 V' u" b$ s$ z. y4 \
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  B2 b$ \2 [! E7 m" U主料:土豆4—6個,洋蔥1個,胡蘿蔔2根,肉250克(豬肉或者牛肉),豬排若干塊(可根據人數)。 9 E6 x  E6 y2 T  B; M( d! T

; V: O. r, N3 a6 ^* J; Z配料:黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉tvb now,tvbnow,bttvb4 I% o# k% {5 Z* g+ j

; g- y/ H8 j/ P- u7 e/ m1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右),胡蘿蔔、肉同樣切塊,洋蔥切細絲,放在一旁備用。
4 F: P& ~" h& P9 s2 M, qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N; ]. X% k1 r& B' z* J2 P
2、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊,洋蔥絲放入鍋中翻炒。 5.39.217.77$ u2 V, h) c( K  d4 r2 t
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3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物),加蓋燜。 公仔箱論壇& U! T% y0 B0 m

( r" u* ^5 }6 V7 C3 Mtvb now,tvbnow,bttvb4、把豬排取出,先用刀背敲豬排的正反面,然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿,放置備用。 ' h" {. K( }) u7 ^! ~8 g
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5、開蓋看看鍋中情況,等洋蔥全部燒融化。 ( g! p# ]) E5 k: v  `
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6、洋蔥全部燒融化後,加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。 公仔箱論壇' N& H6 G" h+ }& a, ?& T

- A3 h4 u  j3 c8 W: w5 M7、把漿好的豬排裹上麵包粉。
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4 g# ?# F6 j" u8、下油鍋炸至金。
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  G! A- r4 w; a- M0 S" H* K公仔箱論壇9、取盆先乘飯,然後淋上自己燒的咖哩,最後上面放一塊豬排……大功告大功告成!
1 I  N: @# u  a5 e! q0 P4 G! e5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V) w, E6 R4 S2 A
  
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延伸閱讀: 7 s4 C) ?! S+ F- [3 W" q8 B. u

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The Value Of High Water Content Food
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Your Inherited Biological Nutritional Key
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