來源：星辰在線
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% h) P9 R* K- t3 t- ^$ P8 W金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。
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' M! ~' c9 ~+ x4 N材料：
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9 I$ ^) _2 i6 m* A8 ~; O公仔箱論壇青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤（事先泡水30分鐘）
4 k, a- `" o- r. X( s3 x9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 E! a5 m6 l; H1 X8 X |6 D
做法： tvb now,tvbnow,bttvb1 `# I9 `* s) I! m3 Q
) D' _2 t H4 z0 H% Btvb now,tvbnow,bttvb把青瓜和雲耳切絲（顯然我的刀功不過硬，所以變成了條狀了），把培根切成適當長度，把材料包進去，捲起，用牙籤固定，上面鋪點芝士， 200度上下火10分鐘，換上火5分鐘。 5.39.217.77! C9 g: r4 w4 w6 i0 B, ]
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之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的，不過還是喜歡清淡點，所以就沒加了，就只有培根的鹹香和芝士的香味，很清爽！下次可以試試蘸點什麼醬料試試。 5.39.217.77( ~: }. g5 Q/ S/ ?+ h6 Z* k. K
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延伸閱讀： 6 f; n2 @1 o" m R, v4 L
9 {/ m2 V a3 a4 \9 t8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Power Of Learning To Breathe Properly
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Carbohydrates: So Simple Yet So Complex , D! C9 H- l! z) G) W$ i, i
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Stress And Diet: You Arent What You Eat |
發表於 2008-1-11 02:50 PM
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