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[美食介紹] 新年開胃菜:烤金針菇芝士培根卷(圖)

來源:星辰在線
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金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體,營養豐富,清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩,黃褐色或淡黃色,幹部形似金針,故名金針菇。還有一種色澤白嫩的,叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。
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材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 f0 ^) I" W. p# x

/ J9 M( c/ q: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤(事先泡水30分鐘)
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5 L% H# I; }& k% g5.39.217.77做法:
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把青瓜和雲耳切絲(顯然我的刀功不過硬,所以變成了條狀了),把培根切成適當長度,把材料包進去,捲起,用牙籤固定,上面鋪點芝士, 200度上下火10分鐘,換上火5分鐘。 5 k. O* U$ z* s  I1 j- O5 h

5 [% t1 N& m$ ~! g% C; ?& t, z公仔箱論壇之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的,不過還是喜歡清淡點,所以就沒加了,就只有培根的鹹香和芝士的香味,很清爽!下次可以試試蘸點什麼醬料試試。
* p1 }1 @: b- f7 V; W' H9 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u1 u5 V6 ^. d' {' _; M* f5 J

5 k1 a5 f; R' P; _% W延伸閱讀:
9 \: X. m+ N+ X0 G9 ~7 C' d2 R2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j- D* y! ~8 d$ y# ^+ Y5.39.217.77The Power Of Learning To Breathe Properly
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5 S5 a/ q) i% W2 x3 O  G' I公仔箱論壇Carbohydrates: So Simple Yet So Complex # j( F& G; o5 `: X! Y' i

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