[甜品] 自製棉花糖

古月兒

自製棉花糖7 d- g  u. p% @
材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `/ b; j  c$ [( j8 n; `
飲用水 半杯 # V, `0 s  L9 I$ }8 H$ v
暖水 半杯
/ E3 J4 Q$ h, l% c魚膠粉 五茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c1 @3 }$ \' b, G9 R; ]
雲呢拿香油 一茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h& Q: j; M$ f4 i/ E' [
椰絲 3/4杯
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製法
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1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。5.39.217.772 [5 j% y' g- `- q4 m
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。5.39.217.77, E5 q$ T8 r, ^5 I* {
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