自製棉花糖+ |- v3 C8 B$ E! T, G# |/ K) ?
材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
6 J- F+ a4 Y! a' T7 i6 P飲用水 半杯 5.39.217.777 e% b$ v3 a: Z3 y: Q
暖水 半杯
1 L" f8 |3 P3 W7 J2 _魚膠粉 五茶匙
! \- a+ M9 V$ X" N) ]雲呢拿香油 一茶匙
' W$ x# t: J. O4 H" ktvb now,tvbnow,bttvb椰絲 3/4杯
4 m# g I. T0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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製法 5.39.217.77 w0 o1 U$ Z8 |6 G0 A0 M5 E, `/ n
4 c, V% Z$ L2 b: S( C0 [5.39.217.771. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。% `, Z6 q6 M. l# U; E
) L2 M2 f' T. e9 @- G/ ^3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。
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發表於 2007-10-26 08:40 PM
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