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[甜品] 炸雪糕

炸雪糕
4 {- o" w. h* V7 X# s0 u* N& }公仔箱論壇準備:! U$ e2 c+ A- g' a2 b  ^7 J# J' C
1.方包一磅(我會建議唔切邊,因為可以整時固定d位)
% n! s2 l* P" P- m/ c( `4 P1 v2.一盒你至愛o既雪糕
5 R9 V" F: z' F, C- [公仔箱論壇3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)tvb now,tvbnow,bttvb. j; }4 u- N. q8 z% @: F
4.用一個小碗加2茶匙生粉,用2至3湯匙水開成粉漿0 A1 Z* w; B+ b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o, E5 W+ M, p% F7 i3 `; F
製法:  _- A# B- O" W9 K
好o勒,跟住將方包放o係保鮮紙o既中間,o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀!唔係包唔曬o架!)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁,將方包四隻角"o拿"埋一齊,即刻用保鮮紙包實,包到好似蓮花花蕾咁,放入冰箱。
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, i5 u: `; [; N! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪硬o左之後,開鑊,油要滾,準備大篩隔油用。拆開保鮮紙,o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~),搽d粉漿,即炸。
+ L/ T- U8 t0 K  O0 D" htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- {! g. D) I" W' d0 T
基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油",耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。公仔箱論壇( u; q3 A& ^$ u" h; R5 V

# J6 S5 x1 C. h) d6 L0 _* \- ctvb now,tvbnow,bttvb食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉
原帖由 甘仔超 於 2007-11-7 05:46 PM 發表 公仔箱論壇9 Y: s0 C$ F3 B# L
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: l/ w$ g7 ^( h6 r' W' U( Phttp://himg.qihoo.com/qhimg/comic/0_0/1b/03/a3/1b03 ...
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多謝你有圖片啊!
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