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[甜品] 炸雪糕

炸雪糕
6 m& q2 e# H' f0 p  G0 n/ s. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備:
7 P1 V9 d3 v2 z4 R6 O* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.方包一磅(我會建議唔切邊,因為可以整時固定d位)
9 ]" d5 P; i7 F) S" m5.39.217.772.一盒你至愛o既雪糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U( x$ q5 G, e( G* X6 f- w* K& T! U" d
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)tvb now,tvbnow,bttvb5 j( o0 f, p( B
4.用一個小碗加2茶匙生粉,用2至3湯匙水開成粉漿公仔箱論壇0 H2 O( s7 F" s, R: m! V
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製法:' X$ `! Q' x. C+ r  G3 G3 R: ?
好o勒,跟住將方包放o係保鮮紙o既中間,o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀!唔係包唔曬o架!)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁,將方包四隻角"o拿"埋一齊,即刻用保鮮紙包實,包到好似蓮花花蕾咁,放入冰箱。
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7 r( w7 p! r! U8 I. y" ~5.39.217.77雪硬o左之後,開鑊,油要滾,準備大篩隔油用。拆開保鮮紙,o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~),搽d粉漿,即炸。
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油",耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。$ \0 ]' `" s5 o% g

' u. D% C4 ^6 R. o3 F3 {' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉
原帖由 甘仔超 於 2007-11-7 05:46 PM 發表   w, L, g: `3 r8 q
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公仔箱論壇7 q3 }0 w1 i* u! ~% w- M2 j
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多謝你有圖片啊!
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