炸雪糕
) x* V4 W/ A3 g# O8 d" Y準備:5.39.217.77# X* H* {9 {/ i( r$ o3 _" b7 L
1.方包一磅(我會建議唔切邊,因為可以整時固定d位)5.39.217.77 V0 ~% k# @: x- X
2.一盒你至愛o既雪糕
: j( B: i, ]1 {1 ]% K0 G* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)公仔箱論壇" A; {' Q/ Y# I+ C, ]) {8 U
4.用一個小碗加2茶匙生粉,用2至3湯匙水開成粉漿
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製法:5 T) A; I! c3 }6 h+ I0 ?
好o勒,跟住將方包放o係保鮮紙o既中間,o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀!唔係包唔曬o架!)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁,將方包四隻角"o拿"埋一齊,即刻用保鮮紙包實,包到好似蓮花花蕾咁,放入冰箱。
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雪硬o左之後,開鑊,油要滾,準備大篩隔油用。拆開保鮮紙,o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~),搽d粉漿,即炸。
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2 y( s' n8 T/ U, e1 B- D公仔箱論壇基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油",耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
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# O/ l. l9 V' J( z食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |