炸雪糕, H1 y6 ~9 V+ f' r7 f
準備:tvb now,tvbnow,bttvb- Y: I: X: X3 b& |. g
1.方包一磅(我會建議唔切邊,因為可以整時固定d位)
+ h. L V7 s w, ~9 s u. M# h2.一盒你至愛o既雪糕tvb now,tvbnow,bttvb$ Z6 r6 q- q( u X" _. Q9 v; t
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b! c: ` a% T$ S
4.用一個小碗加2茶匙生粉,用2至3湯匙水開成粉漿
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5 }7 e) _ Z( \/ o+ }製法:
; F7 Y% z! k: U/ L公仔箱論壇好o勒,跟住將方包放o係保鮮紙o既中間,o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀!唔係包唔曬o架!)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁,將方包四隻角"o拿"埋一齊,即刻用保鮮紙包實,包到好似蓮花花蕾咁,放入冰箱。5.39.217.770 Z* w- e+ P5 C! v
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雪硬o左之後,開鑊,油要滾,準備大篩隔油用。拆開保鮮紙,o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~),搽d粉漿,即炸。
2 G& [4 l- M7 {公仔箱論壇& p$ S8 ~5 v$ v* r* t8 H
基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油",耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
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食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |