[中式食譜] 蘿蔔牛腩煲

levy999

材料：牛腩600公克、香菜10公克、白蘿蔔300公克、蔥2支、大蒜tvb now,tvbnow,bttvb+ [3 ~. w4 n' p! ~: [
         、八角各2粒、薑4片tvb now,tvbnow,bttvb0 C" r4 m6 F1 u9 Z
調味料：A料：甜麵醬、豆瓣醬各2大匙
& I1 U- ?% {! m, H公仔箱論壇            B料：米酒、醬酒各1大匙、糖1/2大匙、高湯6杯、胡椒粉1小匙公仔箱論壇7 T  \! {. D7 `' y0 u
            C料：太白粉水2大匙/ y8 L0 ?. b( s+ P& X; `+ c
作法：1.牛腩切塊，白蘿蔔去皮、洗淨，切塊，蔥洗淨，切段，薑去TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f; u7 B% x# u/ _+ }
            皮，切片及切末，大蒜去皮，切末備用。
0 q. b  p. b5 P; |  ]/ mtvb now,tvbnow,bttvb         2.鍋中加半鍋水燒開，放入牛腩煮滾，撈出浮油，加蔥段及薑公仔箱論壇9 s1 y1 g& u% H2 E. W# Z" t! p
           片小火煮半小時，撈起、瀝乾。5.39.217.77& d/ I4 l. y% t/ ~0 U' S
         3.鍋中另倒2大匙油燒熱，爆香薑末及蒜末，加入A料炒勻，放
( e/ e' w6 B9 V  J1 T2 E" L8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           入牛腩、白蘿蔔、八角及B料拌盛入煲鍋中，大火煮沸後改小火5.39.217.77  m4 q* u( c9 ~2 c
           煮至肉爛，再加C料勺芡，即可端出。