材料:
& m; y7 S( H) F/ y5.39.217.77主料:蘋果2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~7 S+ Z' O7 \
3 G! V6 U+ e( g- l# |% t1 F5 v5 t裹衣：蛋黃1個、砂糖20g、牛奶100g、
' E' K k" h' q低粉100g. Y5 D. p( f: E9 b/ n" f
: e; @# }9 a% ~, x1 Y+ J. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白糊：蛋白1個、砂糖1大匙
& h0 a9 P. r' r% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# w- G9 m% D" Z# w5 \香草牛奶汁：
1 C1 l/ d8 I0 J* m* M; A _/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃2個、砂糖30g、麵粉1小匙、牛奶200cc、
8 ?2 ]$ `( S! {! P公仔箱論壇香草精少許、白蘭地少許、糖粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H" J$ V, C* n
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4 v' w- f0 x& S4 S6 o製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i! m! q6 v3 w& h
1.蘋果去芯及皮，橫切成環片(約1.5cm)泡入鹽水中
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2接著來作裹衣，蛋黃和砂糖拌勻，牛奶分次加入混合，再加入篩過的
7 h* z% n5 f" P3 s1 E* l8 W$ v( t5.39.217.77 麵粉拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z m/ z/ U A
. d" Y1 H s9 K& X4 z ]tvb now,tvbnow,bttvb3.蛋白糊作法，蛋白打至起泡分次加入砂糖繼續打成蛋白糊，鍋子翻轉) ]! m: ~$ e! A2 |, D; ^7 M2 [
不會滑落即可5.39.217.77, k1 X6 J9 d0 ~
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4.裹衣與蛋白糊混合拌勻備用公仔箱論壇2 X$ e1 c. D+ ~$ T0 W
6 m0 b, X7 T/ _- }$ n3 x c; `$ Y5.蘋果瀝乾，裹上麵衣放入溫油中炸酥，取出瀝乾油份，撒上糖粉
* O/ a. a6 `5 H; L( q2 a- z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~6 g, s/ `0 \; A! _; E: b
6.牛奶用小火加溫後離火，加入砂糖、麵粉、蛋黃拌勻再煮至糖溶離火
2 i4 H: l7 p, r: `; M5.39.217.77 加入香草精和白蘭地拌勻
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7.最後淋在炸好的蘋果上即可 |
發表於 2007-1-25 09:54 AM
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