【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" b' C" ? [, E i7 m+ K+ ?/ z
排骨 200公克 公仔箱論壇7 ^- ~5 g% [$ m i
薏仁 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ H$ H* u$ r1 Y. H# o! z5 Q* M% W
黃瓜 200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~5 ]' q8 n1 T* e9 x& j4 x7 e
乾海帶芽 10公克
) [# {8 ]9 S8 }0 Q: O1 g公仔箱論壇薑片 5公克
2 b* P$ ` d2 o2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1800cc
4 w& U& h4 D, M; r# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
2 K. p; K7 W6 j7 J% _& p- ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
( \# A9 G; f( @0 z/ T2 d) `" _tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 , ?% f. i; A4 M% P$ w: v
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
0 u, c; B2 ?& J+ f5 F2.乾海帶芽洗淨;黃瓜去皮、切成塊狀;薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾,備用。
( j' h% C8 R, utvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋,放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁,以大火煮滾後,轉小火續煮約1小時。
- M2 ~# E# ]: `tvb now,tvbnow,bttvb4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽,以小火續煮約30分鐘後,加入鹽調味即可。 |