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# b. r. |: {# m8 O# s; R雞翼 5 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r& e E0 i" V2 Y- U! S/ ^' \' A
薑絲或片 數片
( a2 W% y6 V$ K5 U' p! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 一個
' |0 F- y2 \, F- d8 D醃料： tvb now,tvbnow,bttvb1 G. ~! k; ~1 S8 k6 g ?
生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 tvb now,tvbnow,bttvb- u4 f! R- |2 Y. D9 [9 S8 }
煮菜酒 少許
$ L3 n5 i- c9 f- f% f& {鹽及沙糖 少許
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8 c7 m, ? B: ]: |1 U8 k8 Utvb now,tvbnow,bttvb醃法： tvb now,tvbnow,bttvb! _3 B4 e" ?! C! m
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 tvb now,tvbnow,bttvb7 |: T% O; L6 k' q
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 G; j0 i/ @$ r( k4 e
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻；醃大概45分鐘
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-12-18 12:08 AM
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