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% N& O% ~ Y5 }" S2 G9 y5.39.217.77雞翼 5 隻 + v5 ?2 H+ A# ]% W+ n) U
薑絲或片 數片
* a& I* n* J6 } ]7 _+ Z* F u" n/ R公仔箱論壇蒜 一個
# Z( Q, e& I- C( m( l8 B公仔箱論壇醃料： 5.39.217.77$ C' K _" @$ M0 j& k* l! N7 |5 X5 |
生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許
8 e( }8 G6 ~, C! Y6 A& H公仔箱論壇煮菜酒 少許 公仔箱論壇0 M0 H; }- Y9 G8 F9 C' q
鹽及沙糖 少許
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- L, d2 P# s4 B, T& v3 }0 J r公仔箱論壇醃法：
( v* P8 b2 J5 q" T3 mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份
; J, e' V; \2 [ X6 S6 ^. K公仔箱論壇2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上
8 H+ n J* W5 U( ^( T1 c/ y: G3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻；醃大概45分鐘
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-12-18 12:08 AM
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