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雞翼 5 隻
) b7 k8 w) R, f# R7 N- l薑絲或片 數片 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?, j% B5 j8 i0 I$ b, W0 e
蒜 一個 5.39.217.772 Y0 F/ N% S6 K5 q5 p% j- X
醃料： 公仔箱論壇- k* t4 ^4 Z; T- |( V' I
生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R2 v5 }$ J- P- t
煮菜酒 少許 5.39.217.77( G5 J" |: t; p- T" M
鹽及沙糖 少許
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5 L9 _, I( @; i9 |8 o8 |: g5.39.217.77 1 L" k* d( Q, M% {! Q( F
醃法：
x( t2 I+ _+ m# u1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 7 w# o! P/ ]5 o' w% ?) ]& e. \
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 公仔箱論壇# a5 k" R- `' J+ j" q* w
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻；醃大概45分鐘# L6 i% M1 m+ N, j
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-12-18 12:08 AM
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