各式食材中英文對照

甘仔超

麵粉／中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flourtvb now,tvbnow,bttvb) `% ^5 ]  g3 P 低筋麵粉／低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour " H7 n7 r: h; ^- S5.39.217.77高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour / z" G* d5 a' ~全麥麵粉 whole wheat flour- S5 b& ?% j/ v  O! \ 澄麵粉／澄粉／澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch2 V/ P7 M1 H6 ~# m* m# h 自發麵粉 self- raising flourtvb now,tvbnow,bttvb0 u) l6 z+ A  |& q7 U8 z 粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal7 {' n- ^, r( ~8 v  g+ e 粟粉／粟米粉／玉米粉／玉米澱粉 corn flour / cornstarchTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z/ y- C' C9 l* B( `, o 生粉／太白粉／地瓜粉 potato starch / potato flour6 U. F# E+ f6 O8 n. F5 Y5 G 樹薯粉／木薯粉／茨粉／菱粉／泰國生粉／太白粉／地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flourtvb now,tvbnow,bttvb4 {0 F% p& \; N- Q  |3 q/ R% W 蕃薯粉／地瓜粉 sweet potato flour 7 s" Z# L- U  V+ Q: A  V* F5 atvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 water chestnut flour ; B; v$ v3 V9 L6 y葛粉 arrowroot flour 9 @# Z% u3 j6 ?; _tvb now,tvbnow,bttvb臭粉／胺粉／阿摩尼亞粉／嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn 4 ~/ G% m* f( d# v6 v  J發粉／泡打粉／泡大粉／速發粉／蛋糕發粉 baking powder 9 p( C" d% ?" R+ h8 R蘇打粉／小蘇打／梳打粉／小梳打／食粉／重曹 baking soda / bicarb ofsoda 0 R0 L9 V& S" F0 v6 v$ q5.39.217.77塔塔粉／他他粉 cream of tartar * l6 ~' ~0 ]; S7 p卡士達粉／蛋黃粉／吉士粉／吉時粉／ custard powder - j' U% @3 g# O公仔箱論壇卡士達／克林姆／奶皇餡／蛋奶餡 custard / pastry creamTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R$ ~$ D: |- b3 C2 M0 h 蛋白粉 egg white powder？! t; C% g% `/ P% } 粘米粉／黏米粉／在來米粉／在萊米粉／再來米粉 rice flour 8 [5 M. b# a/ _( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕仔粉 cooked rice flour 0 h0 S0 x& |% Gtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour5.39.217.771 A7 v4 g9 Y1 T& ^ 鳳片粉／熟糯米粉／糕粉／加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour" f& x6 X! d" P+ d2 O3 o1 n- ~8 x 綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee ( J: w4 L. o3 ?7 e$ {$ @- i) f! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥胚芽／麥芽粉 wheat germTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y3 S3 s/ K9 e% y6 }; c' Q# c3 ] 小麥蛋白／麵筋粉 wheat gluten   m9 x, _$ x- l5.39.217.77鹼水／(木見)水 alkaline　water／lye　water／potassium carbonate 7 v6 z$ g& I  \3 R% b9 U+ X白礬 alum公仔箱論壇/ v, p% a# Y9 u4 K" R0 q% B/ | 硼砂 borax & I3 d3 e$ ^! N8 j) q8 ?1 @公仔箱論壇石膏 gypsum5.39.217.77( x! S& w+ K9 T 酵母／酒餅 yeast／ibu　roti 4 C# A( ^$ X& o% ?5 V# i+ v4 }麵包／麵飽 bread5.39.217.775 s* y3 M/ t9 ?  P" {$ v  Z/ u: D: v) a 土司麵包／吐司 toast7 Z- e% ~& ?" d8 U; Z' _9 F# J 麵包糠／麵包屑 breadcrumbsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]* j% T+ n) w, D, W$ D) I/ } 香草豆／香草莢／香草片／香子蘭莢 vanilla　bean／vanilla　pod + K7 G8 M. I; U4 R- q% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精／雲尼拉香精／凡尼拉香精 vanilla　extract／vanilla　essence) A8 w( z4 A& b# N* J 香草粉 vanilla　powder - K! |. E$ F7 X& E: O% ~班蘭粉／香蘭粉 ground　pandan／ground　screwpine leaves／serbok daun pandan公仔箱論壇+ C6 \1 Y  B+ }) K* w. b% |6 e6 V1 M' C 班蘭精／香蘭精 pandan　paste／pasta　pandan1 ~  E1 x3 {/ i( V8 \ 玫瑰露／玫瑰露精 rosewater／rosewater essence　essenceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h, t: [) d/ _% g 杏仁粉 almond　flour／almond mieal & M" h" ~% d- Ktvb now,tvbnow,bttvb皮屑 grated　zest／grated　rind6 Z8 ~3 z) G. [) l 海苔粉 ground　seaweedtvb now,tvbnow,bttvb  M. E% v, Q6 H! j, {! C/ ^ 黑蔗糖漿／糖蜜／甘蔗糖蜜 molasses   B6 s) Q  f1 l: \5.39.217.77金黃糖漿 golden syrup( ]4 ?9 \* ~9 D. A  _# a 楓糖漿／楓樹糖漿／楓糖 maple　syrup! {" `' g+ u& Z! @2 X 玉米糖漿 corn syrup／karo syrup0 ?& V8 p/ ~8 _( o, Y. m& ?2 O 葡萄糖漿 glucose syruptvb now,tvbnow,bttvb) S9 l# c( J8 | 麥芽糖漿 barley maltsyrup／maltsyrup5.39.217.77! K! |) b& Z3 Q. Q1 e 麥芽糖 maltose／malt sugartvb now,tvbnow,bttvb0 O: Y3 V3 N+ e8 z' c- ]0 ?  D 焦糖 carmael 7 n8 T  {8 _; n6 I5 P+ j1 T5.39.217.77果糖 Ｅfructos 3 g! F7 |: [3 u1 @: j/ K乳糖 lactose & |; O4 n4 {) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。轉化糖 invert sugar5.39.217.777 i% E& @0 u5 a 日式糙米糖漿 amazake ; M9 u' v& M# L, ?0 B$ p綿花糖霜 marshmallow cream　creamTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T  `, o& u1 T0 | 冰糖 ＲＯＣＫ　sugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C' G% a4 g7 l- {% ^. r 椰糖／爪哇紅糖 palm　sugar／gula　malacca 3 N) k* {: X& }, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃砂糖 brown　sugar公仔箱論壇" T0 F5 v- R/ o( j4 z) d 紅糖／黑糖 dark brown sugar + c% }4 o9 Y% }, I紅糖／黑糖 muscovado sugar. A/ j9 Z/ J$ N8 I' P6 i 金砂糖 demerara sugar ( X8 \) J- S% d( B- k8 d- e* x5.39.217.77原蔗糖 raw sugar／raw cane sugar／unrefined cane sugar ( B0 b0 ~: ?4 k! }5 [% h* n公仔箱論壇白砂糖／粗砂糖 white sugar／refined sugar／refined cane sugar／coarse granulated sugar 8 ]5 o# k& q" l# G細砂糖／幼砂糖 castor sugar 2 }% @: g! Z& B$ o糖粉 icing sugar／confectioners' sugar & R: O, L( Q9 i$ R糖霜／點綴霜 icing／frosting; S0 t6 {  A2 C: z 蜜葉糖／甜葉菊 stevia／honey leaf 6 T+ U# y5 m( S  Otvb now,tvbnow,bttvb代糖／阿斯巴甜  aspartame／sweetener／sugar substitute ( Z& p( k3 N5 `& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油忌廉 butter cream5.39.217.775 ?. G& U9 k0 v 什色糖珠 ＨＵＮＤＲＥＤＳ　＆　ＴＨＯＵＳＡＮＤＳ 9 \/ v5 m' e) m& k/ `巧克力米／朱古力米 chocolate vermicelli+ N8 U8 k5 w# H& k0 h1 ~ 巧克力削／朱古力削 chocolate curlstvb now,tvbnow,bttvb) ^! J$ S& z' v$ Z 巧克力珠／朱古力珠 choc bits／chocolate chips ( P9 @9 t1 i# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲／椰茸／椰子粉 desiccated coconut／shredded coconut, V6 S/ k% }3 n4 h3 A; s 涼粉／仙草 grass jellytvb now,tvbnow,bttvb* E7 {( s* Y) }7 P, b 果子凍／果凍粉／(口者)喱 jelly ( Q: f, B3 L+ R魚膠粉／吉利丁／明膠 gelatine sheets／powdered gelatine　 8 ]6 z! B6 h& W! {大菜／大菜絲／菜燕／燕菜精／洋菜／洋菜粉／瓊脂 agar agar powder9 p7 B, n, u& ^5 X 食用色素 food colouringTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a, X) v1 S) z* s. |% p0 e) W 牛油／奶油 butter2 Z; S, k0 T$ q- s1 X 瑪珈琳／瑪琪琳／乳瑪琳／雅瑪琳／人造奶油／菜油 margarine # k6 X/ i& t, ~2 j起酥油／起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine $ ^3 m5 V, ^* f8 \1 m! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油／白油／大油／板油? lard / cooking fat3 L# \1 q6 Q9 S% [# x: D( C7 M+ k 酥油／雪白奶油 shortening * g! h$ R/ @3 H+ S+ Atvb now,tvbnow,bttvb硬化椰子油 cophatvb now,tvbnow,bttvb3 w; S% m% S1 q6 j 烤油 drippingtvb now,tvbnow,bttvb7 |) o0 ^/ Z( @" y 淡忌廉 light cream／coffee cream／table cream- R4 x# F6 n$ G7 Y  x- { 鮮奶油／忌廉／鮮忌廉 cream／whipping cream( Y! F& \4 n# p) C0 q" F% p3 a$ K 包括﹕ 7 A; R3 i! ~: o/ }1 light whipping cream, |( P6 A2 j0 `4 o% D) `0 x 2 heavy whipping cream／heavy cream／thickened cream + n: F7 a) z( n4 t7 |2 {3 double cream／pure cream 9 w3 v% c1 Y- W* G( A  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶油／酸忌廉／酸奶酪？／酸乳酪？ sour creamTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F, f) |3 b' E: ^7 f) d& \ 酸奶 buttermilk/ l, G. H7 A8 P 牛奶／鮮奶／鮮乳 milkTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p6 m% Q% L* h5 R/ S* _- M# m1 V 奶粉 powdered milk / milk powder . \# Y# q: h1 W8 m/ A0 ~/ ]# btvb now,tvbnow,bttvb花奶／淡奶／奶水／蒸發奶／蒸發奶水 evaporated milk & o/ m$ T+ b, U) B, f) p煉奶 condensedmilk／sweetened condensed milkTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i% `$ u, F7 C, {$ [  n2 [/ u 起士／起司／芝士／乳酪／奶酪／乾酪／乳餅 cheese + B. k9 Y5 r4 r& U8 m0 V" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 powdered　cheeseTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^0 q8 T  V1 y8 g+ Q/ ^ 奶油起司／芝士忌廉／奶油乳酪／凝脂乳酪 cream　cheese $ a- v7 @2 V0 `+ Q2 D  e瑪斯卡波尼起司／馬司卡膨起司／馬斯卡波涅起司／義大利乳酪 mascarpone cheese公仔箱論壇+ |& _# p: ~8 F3 E4 K. L' Y0 M; J 優格／乳果／酸奶酪？／酸乳酪？ yoghurt" q: N/ S- V- y& D8 u" K 優酪乳 yoghurt drink／drinking yoghurt ) b, `- V* J* p公仔箱論壇黃豆 soy bean ) l, R, d" n3 e2 W2 |* F紅豆 red bean／adzuki bean公仔箱論壇( Q6 ?. `: V7 x. T 紅豆沙／烏豆沙 red　bean　paste ' e9 K& g' W. d5 D5.39.217.77綠豆 mung bean 1 j* J+ t' i4 a9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆片 split mung bean ' a! j  c' W1 s% i2 Wtvb now,tvbnow,bttvb薏米 pearl barley 7 w) D5 a& H; c+ b- h! P  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙莪粒／西米／小茨丸 pearl sago／pearl tapioca5.39.217.772 y  G% q) m- Z0 |/ ]. V 蓮藕 lotus　root ) `0 \8 A/ @* k公仔箱論壇蓮蓉 lotus　paste 0 J8 ]- W3 O  k: K/ \) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗 chinese red dates : j0 Q' t* V; t+ v. x4 f) o, ]3 B5.39.217.77蜜棗 preserved red dates, S, W8 k9 H. L  x# L1 h, S! ` 棗泥 red date paste$ S: L, A$ @' F# p, V 龍眼乾／龍眼肉／桂圓／圓肉dried longan7 a  k) e, C+ ~7 h% M, q. ` 葡萄乾 raisin 9 f  V3 [( i9 H$ V柿餅 dried persimmon5.39.217.77+ s, [( ]7 U3 p9 U# C 桃脯 dried peach ; j, u+ ?! A; \* o! a# V/ H8 Q4 s% u1 f杏脯 dried apricot公仔箱論壇8 Q: d/ K/ I# y, L7 s' \$ `; i 蘋果脯／蘋果乾 dried apple : |5 Q- g$ j& Q* {2 F# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮 dried orange peel／dried tangerine peel5.39.217.77- s% T" O* F1 M& w 百合 dried lily bulbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x$ o+ @. A0 { 蜜漬櫻桃／露桃／車梨子 glace cherry／candied cherry " D, y' [+ p' s; @" P( E! X8 E蜜漬鳳梨 glace pineapple／candied pineapple + Y; P* E0 Q; u. K" z公仔箱論壇腰子豆／腰果／腰果仁／介壽果 cashew nut / f/ u7 u0 c/ v8 d0 _* H" k5.39.217.77花生 peanutTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {! H) h) u, W1 p# M 瓜子／南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds- D: W6 Q1 u7 ?8 G 崧子／松子仁 pine nut + ~3 Q+ r8 c+ Itvb now,tvbnow,bttvb栗子 chestnut , p5 _* B( k! |& R1 J栗蓉 chestnut puree / chestnut paste 5 L# X9 |; O& t7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃／核桃仁／合桃／胡桃 walnutTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q% T7 K( p2 x' _ 杏仁／杏仁片／扁桃 almond - U) r& G2 Z/ P  `0 _$ y北杏／苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond5 _' \/ d4 l. L+ T# ] 南杏 apricot kernel 8 C9 O( w% r! I榛果／榛仁 hazelnut / filbert / cobnut ; ~$ V4 x; [/ M1 B8 X7 {tvb now,tvbnow,bttvb開心果／阿月渾子 pistachio . D% l! [2 w5 a  e# q8 I7 J" y# o堅果／澳洲堅果／夏威夷果／澳洲胡桃／澳洲栗／澳洲核桃／昆士蘭龍眼／昆士蘭栗macadamia / california nut9 F: x( `* l4 o+ V9 { 山胡桃／胡桃 pecan5.39.217.774 W7 P( L) S4 b 石鼓仔／馬加拉／油桐子 candlenut / buah kerastvb now,tvbnow,bttvb5 `2 B, b$ E5 U+ s 白果／銀杏 ginkgo nut 2 W- [. _7 j8 z, J5 f, w- W, atvb now,tvbnow,bttvb檳榔 betel4 @5 c. E# O  d2 I: F9 l 芝麻 sesame seed ! h+ a: j: c. y0 `tvb now,tvbnow,bttvb蓮子 lotus seed5.39.217.77% \1 b' X9 g/ C8 K 罌粟子 poppy seed5.39.217.77' `# a. x( ?- T7 d 亞答子 atap seed 6 B% [8 `  ^+ l/ b3 ?9 E1 v6 z5.39.217.77法式吐司 french toast7 o% a: L: |9 [2 o 裸麥麵包 rye bread& ]7 e4 e# T- \ 派／批 pie公仔箱論壇0 d( t3 B" P, l: J; P' a: `, a; ] 塔／撻 tarttvb now,tvbnow,bttvb0 x% X+ f% M! T  R% l9 }& ? 凍派／凍批 cream pie " y/ `. D7 @( F; t6 P+ \5.39.217.77蛋塔 egg tart / custard tart公仔箱論壇1 y% d$ E0 ]+ s$ P+ e4 K/ | 法式蛋塔 quiche lorraine ; z9 p* F/ u/ S2 C& @( ]5.39.217.77戚風蛋糕 chiffon cake( Y( O' L1 \6 M; U- `" @/ q3 h 海綿蛋糕 sponge cake5.39.217.77. R: S, b* d3 h$ a 泡芙 choux pastry / puff; {9 p! u/ K( u9 F, Z 瑪琳／焗蛋泡 meringue7 M* r) B: J" \9 A* Z- c. z1 x 蛋蜜乳 eggnog 6 I2 m3 e6 r7 J  A0 s: l公仔箱論壇可麗餅 Ｅcrepe , V) r" Z/ Y& B7 B$ A+ A6 }tvb now,tvbnow,bttvb煎餅／熱餅／薄烤餅 pancake ) x5 T+ s. A8 a$ W( k) C6 m% g+ d5.39.217.77厚鬆餅 pikelet / hotcake 7 w" U4 M( Z4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥麵餅 tortillas & z6 p& [& B+ Q. |曲奇 cookies 2 O: i3 M+ S3 H. P) c' D9 x慕斯／慕思 mousse5.39.217.770 e5 n: J( a- r4 Y0 Y 布甸／布丁 pudding. C3 p: \7 q# s3 i3 H7 l 司康／比司吉 scones公仔箱論壇7 v- _& k& f- y1 e- _9 I  }* ^, u 舒芙蕾 souffles 5 M( Z  A7 m- F  Q- z  ~tvb now,tvbnow,bttvb洋芋塊 hash brown! R) s% e( q+ R0 s2 g* `6 U7 [ 英式鬆餅／瑪芬麵包 english muffin . y+ w$ `! `' z1 H$ D; mtvb now,tvbnow,bttvb鬆糕／瑪芬 american muffin　 ) @( \. H2 E; s  V公仔箱論壇格子鬆餅  waffle5.39.217.778 O; i, E# H% A0 v7 }$ `- d 蕃茄醬: ketchup - K2 D; j. M$ Z7 ?, c' xtvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃罐頭: peaches in syrup公仔箱論壇) M5 [; @2 K6 F; Q5 V$ l! ] 切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syruptvb now,tvbnow,bttvb- b7 a: s4 F1 p; \6 a# r 綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup　3 z/ V. ]& J. }& P9 j 蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers . Z' e+ O5 R% @* E# w, ptvb now,tvbnow,bttvb白醋: rice vinegar (工研醋) 1 r3 ^; v* X' ^' B' Q% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋: black vinggar . ~- v6 p2 b  A) T7 `5 S3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬: chili sauce9 A8 {; W* u8 N! A* n 牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce 2 S* L  I3 x/ }; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹荼粉: green tea powder1 ]; R- x8 ]6 e" |$ N. F 餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins公仔箱論壇$ d: n2 i% M$ g" z3 O 水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper. 8 _6 h- Q) x- c' T  u. _+ c8 ]5.39.217.77春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper...... % k3 J  |' s8 [黑木耳: dried black fungus . r! P# ~: A0 U2 |+ t* j! M/ H燒海苔: roasted seaweed sushi nori 5 @: T' l  n4 L8 `( H蝦米: dried shrimp 7 K9 G; L& b+ A) A& K- }鹹蛋黃: salted egg yolk 4 N3 i% ^7 M9 S7 W4 F! |9 Z8 L; ^9 p杏桃果膠 apricot glaze3 c) M. L$ a+ ~% E7 e0 u1 d 薑粉 ginger powder - _2 f' P( J( C公仔箱論壇耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?) 3 W& {2 r" N# ^2 V5 m- X& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋梨 pear 4 n) c8 O3 J" v- R: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃 apricot 7 {3 v7 H5 s8 a5 p) p- Utvb now,tvbnow,bttvb無花果乾 dried fig 3 s* f" ^. C2 i& v2 n8 a手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名) 8 |6 W0 A2 z4 c: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)6 @; x# O+ `  S: H+ Y, s6 } 蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)   O* M* T4 P0 j$ S' S  Y白醋 white vinegar(西洋料理用的)$ V: J7 ^; X4 u 豆辦醬 chilli bean sauce5.39.217.77# a4 u& `& P6 d. }6 C$ d7 ~ XO醬 XO sauce 6 _. R  }# e8 N) S0 g% t  K5.39.217.77桂圓 dried longan - l* _& i, k$ V+ o8 k% T5.39.217.77黑木耳 black fungus / wood ear fungus 5 ^. R3 I3 W$ e6 \# v6 S燒海苔 toasted nori seaweed1 f' k4 u) |7 M+ L& x, ^ 板海苔 nori seaweed / dried sea laver公仔箱論壇! i3 e4 B5 N' E" q 南乳 fermented red beancurd 3 Z: m0 }6 v0 }雜糧預拌粉 multi-grain flour 6 M  x* [1 l) z% _5.39.217.77威化餅乾 wafer biscuitTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v- C. {! o9 M) r0 ~6 C 幼糖 caster sugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I/ w  ~5 r) W8 M/ [1 h8 {5 N 軟化牛油 soft butter公仔箱論壇% b) I5 p, V6 Z- r, N 麵粉 plain flour ) D; W6 B) ~7 U# s' Z玉米粉 ( 太白粉) cornflour9 u! z  Q3 X3 N7 M 自發麵粉 self-raising flour 6 T0 u0 g) [" h; |3 Y+ btvb now,tvbnow,bttvb乾椰絲 dessicated coconut ; p% W' y2 O% t! n! b- z0 P: n葡萄乾dried currant公仔箱論壇: m8 w9 j2 Z' ^5 ~* v* {, x 糖份混合物 icing sugar mixture 2 d( C2 u& x5 z3 l& y3 t5.39.217.77

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