返回列表 回復 發帖

各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour
9 j. _$ ]& R  c$ r5.39.217.77低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour3 A+ B$ \: Q: L, P
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
4 t( V8 G# `: d: n& x0 N3 m8 p0 i% K) C* {公仔箱論壇全麥麵粉 whole wheat flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z! o) f9 G( M8 L& F
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch
( k! Z- g4 ?& s+ ^$ g4 i" m& G! ytvb now,tvbnow,bttvb自發麵粉 self- raising flour5.39.217.77* V! J9 {7 V* [0 U& X, \
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal
( X1 ~" x( o; S! x( j% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
" W9 O# C; e* y+ @* A0 J1 W生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
* L0 I! A& ?- m& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u5 k7 L5 Y9 @
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour5.39.217.779 H1 R' o$ @3 k! L$ t
馬蹄粉 water chestnut flour6 I, F" E% {; _! T* T
葛粉 arrowroot flour
3 u4 V- l# v: S6 i/ s( I3 b* L! b5.39.217.77臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
5 K( k7 b/ m( z發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder公仔箱論壇& d4 J9 a# k3 z: W" N: H; k# l# I
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda
# \/ u" n! }# T' ?tvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉/他他粉 cream of tartar% U7 T+ y: Z) M
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powdertvb now,tvbnow,bttvb3 r3 k7 [4 w  P* y8 r
卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream0 t# M: u  D7 x& ?+ O& A1 W
蛋白粉 egg white powder?! I. T& e, m9 l/ g4 v
粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
2 P( F+ }  A# g) L" @4 q糕仔粉 cooked rice flour
( K$ b7 a% }$ ^/ H糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flourtvb now,tvbnow,bttvb2 I' J: G, t/ i- |* I6 b' h$ b
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
5 W4 P5 E  v. ^5.39.217.77綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee
. X; F- |: p  \- M: N# e8 utvb now,tvbnow,bttvb小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ. Z$ B+ C, [6 A& G! ]( |
小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
2 k" R0 H1 l$ r; O' B鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
5 Y" M7 X& {7 b& |白礬 alum9 q5 Z" T. }# h$ p# `
硼砂 borax
3 }8 h5 q, ?# @7 W7 _- @: E石膏 gypsumtvb now,tvbnow,bttvb& A: X5 s( h1 t3 L* z
酵母/酒餅 yeast/ibu roti
# @/ I; B5 N: s: o4 m& K公仔箱論壇麵包/麵飽 bread" a  F" |% i5 ]" ~
土司麵包/吐司 toasttvb now,tvbnow,bttvb' E: ?9 O9 A. M0 m" w+ ~0 }
麵包糠/麵包屑 breadcrumbsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R  W4 }0 Y- G; q0 U, h
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla podTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~1 J; m; W0 o4 Y& O7 S# H
香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essenceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o1 e( a" ~0 K2 {
香草粉 vanilla powder公仔箱論壇) w& J  C  N" [. [0 [- G) p& m. ]
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan5.39.217.77, [% T6 J% O  r) v. Z
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
' S. M' k) G1 Z  _( A: w* C玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essencetvb now,tvbnow,bttvb% z3 \% W7 U( a: R9 |2 G" g; U# B
杏仁粉 almond flour/almond mieal
2 g# n; `7 y' z0 e. P  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮屑 grated zest/grated rind
$ z4 l0 L6 L# G6 z& W9 o: U4 X公仔箱論壇海苔粉 ground seaweed
7 a) b3 h0 D  C7 c公仔箱論壇黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses: o" R7 b) H0 h0 K; }8 p  k- @! A' ^
金黃糖漿 golden syrup
% }: z% r8 W0 N$ Y, l楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
- G8 P$ j8 G" u' Ltvb now,tvbnow,bttvb玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
6 F, a& X2 _( k$ l/ \& O" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄糖漿 glucose syrup
/ U# f2 q9 C2 [公仔箱論壇麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G1 B# |. ~+ G! [
麥芽糖 maltose/malt sugar8 B5 f5 p3 k" `7 N0 ~
焦糖 carmael
, T3 K8 F; k' ?! j果糖 Efructos
3 a9 V9 x) j% ~tvb now,tvbnow,bttvb乳糖 lactose
' r; ]2 \$ H3 q8 h7 s( N; m& ftvb now,tvbnow,bttvb轉化糖 invert sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?; d7 t8 P" G: a5 l4 ?5 Z% n1 g( s
日式糙米糖漿 amazake
0 S, i, j$ L3 I% H" R9 T* ~. `( V綿花糖霜 marshmallow cream cream: V9 H* r6 m1 b  _% x4 I
冰糖 ROCK sugar
9 E- [; l% o: y! o6 f/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
9 @* S! N0 B5 `  d: q) Ttvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖 brown sugar6 u, Q) k0 P( q7 D
紅糖/黑糖 dark brown sugar3 f! u  k6 i1 q0 D. K
紅糖/黑糖 muscovado sugar
9 f3 s( g! ?( {/ {- N: y& v  k# k, A$ utvb now,tvbnow,bttvb金砂糖 demerara sugar
; T+ z& r2 d( n4 m( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
. @4 t/ [+ T6 ?8 t0 u% _. Y* E5.39.217.77白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar5.39.217.77. h; @" B  j9 V5 z; d' b
細砂糖/幼砂糖 castor sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h, V: b$ z9 j$ `! `
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar公仔箱論壇) G9 E& f9 j9 j' R+ i0 }
糖霜/點綴霜 icing/frosting
$ d: n" X4 x! o蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
% v, L: p* M$ p# F0 \1 N公仔箱論壇代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute5.39.217.776 p3 r8 F( T& P" V- S* l' T0 ~
牛油忌廉 butter cream
: \  k2 ^, T- y( C% z; U6 E9 B; u6 @什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDSTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d# g+ U. }7 w# e6 W
巧克力米/朱古力米 chocolate vermicellitvb now,tvbnow,bttvb+ |. y% L. {0 L  \4 G2 F# b
巧克力削/朱古力削 chocolate curlstvb now,tvbnow,bttvb0 a9 V2 r" i! F+ u' ~
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips5 f* ]7 E4 J6 f' _6 w% A' H5 y
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
7 Z4 R  D6 z! T+ q公仔箱論壇涼粉/仙草 grass jelly
/ Z7 i+ Z, c8 x$ q  X果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
1 {. a: K1 h- a& y& E魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine ) I2 q9 \8 V- J
大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder5 M$ ?3 n# P- e8 w9 G
食用色素 food colouring
6 p: F" Y4 t& d) T& ?牛油/奶油 butter
) |8 v, }8 m4 B. A! o# S5 g, g. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
5 R5 R: V$ K& t' _. O起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarine1 c! a; A8 L, w% t4 ?* H5 P
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
, j3 I7 [2 m/ _酥油/雪白奶油 shortening# |) J( y7 [" R+ r
硬化椰子油 copha% \9 ?( P' Y( l; l! }, L# j- q; F
烤油 dripping公仔箱論壇- _7 j) y* R* T. u0 K
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
! S8 `+ l! v& ~% T8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
$ a& H; |) E$ c4 k" W: j$ ~7 `包括﹕1 u9 P' G& J! L+ x- \
1 light whipping cream
* t1 S- P2 P( Z$ M2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
/ }" y% y, Y; s$ s" ctvb now,tvbnow,bttvb3 double cream/pure cream6 C% N: P. l6 ]
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
3 }5 c& D, @4 r+ r5 C5.39.217.77酸奶 buttermilk
- c$ l/ Q+ G( ~* W. B" h4 dtvb now,tvbnow,bttvb牛奶/鮮奶/鮮乳 milk5.39.217.77) x4 l0 V" ]4 S% w+ n: G1 @
奶粉 powdered milk / milk powder
( h' ]: A' S$ M5 @7 @" c5.39.217.77花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
# Y- d6 L& Z9 E; b7 h9 V/ s5.39.217.77煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk5.39.217.776 B2 @7 H; a' g7 _! B/ q2 \. \* `
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese
) r& J4 j) k8 ?9 B* j5.39.217.77起司粉 powdered cheese
6 _  c; g; O/ O" d6 R公仔箱論壇奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
$ P5 w8 f% ]0 u, e& l# Y# j6 C瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
5 b0 E0 ]# j2 H; W7 X優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt2 z- V( P/ A8 l3 q8 }
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
* v4 W- |1 Z/ s0 j7 c/ H4 v公仔箱論壇黃豆 soy bean公仔箱論壇+ b/ d5 u0 u5 O' o. v- E1 F5 {+ u: C
紅豆 red bean/adzuki bean
9 j* A- C" B1 q1 m2 X+ ]紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
/ ], k( Z  K7 V# M& [/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆 mung bean
# A4 P$ V; S" u& d$ @4 j綠豆片 split mung beanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b( U5 m* K, v' {+ _5 _: Q
薏米 pearl barley
  b7 b9 I. q: Q  z# d( b! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca5.39.217.779 E( S& K4 ~$ {8 q
蓮藕 lotus roottvb now,tvbnow,bttvb+ s" p3 C  {. v3 q
蓮蓉 lotus paste
* `% z+ k" M7 t5 l3 m公仔箱論壇紅棗 chinese red dates
7 S5 n$ V& i% |6 M' R! s蜜棗 preserved red dates公仔箱論壇# ?. _$ j# s  ?% E
棗泥 red date pastetvb now,tvbnow,bttvb  u8 N1 y( D' ^9 M7 z" M' r$ C
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
, \& B! `8 I. \8 [) _公仔箱論壇葡萄乾 raisin5.39.217.774 k. \1 L) c( S3 y9 K3 d# h5 K
柿餅 dried persimmon
+ @. k6 Y0 r& H' I+ y1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桃脯 dried peach公仔箱論壇1 h% A# ?3 T  _- S5 R
杏脯 dried apricottvb now,tvbnow,bttvb9 @, _7 g' W3 ~9 a1 F5 H
蘋果脯/蘋果乾 dried apple
- i9 B/ o) F" m. C  R: o0 P2 i7 ~公仔箱論壇陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel  k5 D5 m# o5 f) j$ m9 R
百合 dried lily bulb
9 G* A# |5 X1 E! B# ?, G蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry公仔箱論壇& ~& A- a. j( L1 F0 h+ s5 _
蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
& I. O/ v/ j) m! _  C* k$ d& E公仔箱論壇腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E. A9 c1 k! T8 B4 p( c
花生 peanut
$ n: b) Z' G! h7 q瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
# q- P1 i- |1 _6 ~& ?: I公仔箱論壇崧子/松子仁 pine nut
% |3 B$ J# m/ s. @; H1 s4 x栗子 chestnut公仔箱論壇6 J- n/ k4 p7 t- }
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
( G/ J/ y% @0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
8 r/ L; F0 _5 o$ W3 A& p' D2 H公仔箱論壇杏仁/杏仁片/扁桃 almond
1 ?- D3 n$ C9 ]9 s* {5.39.217.77北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almondTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y1 Y, c0 {; p- \  K
南杏 apricot kernel5.39.217.775 o( n# Q! s! H  d: ~
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut4 f! c! x/ V  a" f9 X) [" _
開心果/阿月渾子 pistachio. ~7 @8 u) V* m
堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut& F, `& A  v2 |! [1 T3 U
山胡桃/胡桃 pecan* X; M! N/ p+ b% N$ r6 |" f' k/ m' v
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras5.39.217.776 N7 p) A7 J9 i1 a( u$ y: H
白果/銀杏 ginkgo nut
* U9 x+ n% `/ B0 Y/ \5.39.217.77檳榔 betel
4 q8 e# w" [# F! @2 @5.39.217.77芝麻 sesame seed5.39.217.77! t1 D( J5 z( ?! t& w& G+ |* K- l6 V
蓮子 lotus seed9 d7 G! ?" {5 ]9 U$ d( |
罌粟子 poppy seed
! S9 l8 S4 J5 b% Ttvb now,tvbnow,bttvb亞答子 atap seed5.39.217.774 b( ?0 v$ \: x; j' X+ q4 e9 ^! ^
法式吐司 french toastTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `! u3 U2 b8 v+ e; l5 B8 t" F/ P
裸麥麵包 rye bread
7 v/ O0 a) y" b( T& T, W0 mtvb now,tvbnow,bttvb派/批 pie5.39.217.77# e- U) g, C! ?* L# c$ H
塔/撻 tartTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W' f2 P* V" }. z1 w. P
凍派/凍批 cream pie! ~$ u, j( x4 \! \9 Q
蛋塔 egg tart / custard tart5.39.217.77: [9 ^' ^6 D- d& s4 F( e6 i3 e3 M
法式蛋塔 quiche lorraine
' g( |6 z6 r0 O5 b% ~戚風蛋糕 chiffon cake
( o/ g  F! m' t) U1 ?; W公仔箱論壇海綿蛋糕 sponge cake公仔箱論壇$ w* y1 O. f2 {8 k! Q% {) ?& J. o. [
泡芙 choux pastry / puff
7 O# s5 e% C. s' W! n! j6 g瑪琳/焗蛋泡 meringue5.39.217.775 V# S& z! M' ?5 B/ k3 e
蛋蜜乳 eggnogtvb now,tvbnow,bttvb/ J  Y) F9 V3 C0 {
可麗餅 Ecrepe
2 F9 O: G  M# w$ V9 H3 ^% I0 s# J公仔箱論壇煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
9 J5 j9 U1 u  p4 `, I0 A4 Utvb now,tvbnow,bttvb厚鬆餅 pikelet / hotcake
; ]/ v$ R! m$ d, c公仔箱論壇墨西哥麵餅 tortillas4 F! ~# `+ I4 Y
曲奇 cookies
' L( }. x5 m# U) e3 E! X6 A$ u% ]公仔箱論壇慕斯/慕思 mousse
6 [( r, o" |' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布甸/布丁 pudding
8 }8 f3 |8 w3 O* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司康/比司吉 scones! n) z7 T) @5 Z! B# o0 T+ e/ [) ^
舒芙蕾 soufflestvb now,tvbnow,bttvb" M% G9 z6 @% q4 p% i
洋芋塊 hash brown5.39.217.771 W" C* n8 `9 r) p3 ~- i
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin$ j2 F( s% m- F+ g
鬆糕/瑪芬 american muffin 公仔箱論壇% T# E* v3 z$ g. ?5 `3 G
格子鬆餅  waffle* S( g9 Z( ]. W1 {+ V
蕃茄醬: ketchup
: F* f8 B( p/ ^% |1 v2 O# O8 X8 y水蜜桃罐頭: peaches in syrup
+ c2 k# ~2 X. g/ K6 W$ B+ E* m切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
6 }0 F4 v, ^7 d: j" D綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
% a2 @7 I3 e5 Ztvb now,tvbnow,bttvb蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
+ }2 l& V: K8 ?# ?! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋: rice vinegar (工研醋)5.39.217.775 O5 Z5 R+ w. U& Y9 b+ K
烏醋: black vinggar
  V. V" F+ i% `0 |, D辣椒醬: chili sauce
  }) |: Y1 l8 F# l牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
; z! N, k0 G% T2 E6 w抹荼粉: green tea powder" d# P+ K" x7 o" x( v
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
4 k4 \: }8 k0 {- y1 ~( ttvb now,tvbnow,bttvb水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
, s  p3 t/ W8 X5 K- n公仔箱論壇春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
/ d# {1 I7 K. b8 X+ Y, x9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳: dried black fungus公仔箱論壇/ o1 Y; t8 R* q+ m3 d; f
燒海苔: roasted seaweed sushi nori
; D- p8 X9 A, V+ [! x5 F3 F. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米: dried shrimp5.39.217.77" R/ T: Z! ~; T; z
鹹蛋黃: salted egg yolk
, x% i' Q5 ^; U  u8 e$ }! Jtvb now,tvbnow,bttvb杏桃果膠 apricot glaze
4 f/ N6 w+ s! G) m% R6 o+ T& k( j薑粉 ginger powder
9 w2 A9 ?- I8 ?9 f* g公仔箱論壇耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
6 v6 O2 {" Q8 P: l2 X* y5.39.217.77洋梨 pear5.39.217.777 {; n! H2 N9 I5 C( |
杏桃 apricot5.39.217.77! `% {$ T- K& J7 V$ V2 i- e) D
無花果乾 dried fig5.39.217.77$ M' V  O" S  G
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)$ m* g2 x# z6 \% J$ {3 _% p
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
: t/ e- d9 A6 f- w" T5.39.217.77蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)5.39.217.77+ @. a; F: t: e  F; w* I# Y" |5 G7 _
白醋 white vinegar(西洋料理用的)tvb now,tvbnow,bttvb4 w; ?. D3 F1 v: x1 N" o% L  C
豆辦醬 chilli bean sauce
9 z" v9 @" H# Z! B  I! _XO醬 XO sauce公仔箱論壇. X4 I, {" {3 S" W. D
桂圓 dried longan公仔箱論壇: w8 V4 \! e5 X( V
黑木耳 black fungus / wood ear fungus公仔箱論壇4 x* R2 V  G. N+ x! M5 z8 C
燒海苔 toasted nori seaweed公仔箱論壇/ Z/ {/ q" K' Z9 k2 K9 I# v2 Y5 z
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
/ ?8 u5 i/ `, i- t. v: t1 b公仔箱論壇南乳 fermented red beancurd5.39.217.77) n& k8 y7 d0 D; S; |9 j
雜糧預拌粉 multi-grain flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z2 ^0 m; p0 Z. h8 h9 ~) k
威化餅乾 wafer biscuit! a  R. Y. e/ p! O
幼糖 caster sugar
* T# J3 _, L; }& A  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟化牛油 soft butter3 \7 A9 B) }  P2 P) F
麵粉 plain flour
2 z6 M1 h+ d( Z+ p/ T( j/ t公仔箱論壇玉米粉 ( 太白粉) cornflourtvb now,tvbnow,bttvb1 |1 s$ R2 |8 H/ U. u
自發麵粉 self-raising flour
) z) E! i1 b7 Q+ [* E  @  e公仔箱論壇乾椰絲 dessicated coconut
: R. P& m6 r7 H5 `$ |, q2 ]( m公仔箱論壇葡萄乾dried currant
0 _3 y2 W- a! J公仔箱論壇糖份混合物 icing sugar mixture
, G8 t( K  {: j: B2 R0 \9 M3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77& E3 q& `: }( k- h1 _! a( M
1

評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
返回列表