麵粉／中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour公仔箱論壇1 R( A* {# Q/ p1 @( D/ a4 k k
低筋麵粉／低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
: v# Z8 g, |7 _: O& p/ E; c公仔箱論壇高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
) ]& t; E d5 G% Q- u9 H2 i5.39.217.77全麥麵粉 whole wheat flour公仔箱論壇" y- D2 `6 q7 @9 d% p9 S
澄麵粉／澄粉／澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch: p0 }) q. l' S
自發麵粉 self- raising flour
9 f# T# k5 l! E) Q5.39.217.77粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z) N! e+ Q5 W
粟粉／粟米粉／玉米粉／玉米澱粉 corn flour / cornstarch
3 J! {: P& h1 y2 f5.39.217.77生粉／太白粉／地瓜粉 potato starch / potato flour* @+ z( a# U1 T3 y+ P
樹薯粉／木薯粉／茨粉／菱粉／泰國生粉／太白粉／地瓜粉 Tapioca starch / tapioca flour5.39.217.776 k" a+ y5 U6 x# u; Z4 o
蕃薯粉／地瓜粉 sweet potato flourtvb now,tvbnow,bttvb7 J% a7 n) q' \7 M
馬蹄粉 water chestnut flour
" j5 x; R0 k4 t' A/ q, ^' t2 [, Xtvb now,tvbnow,bttvb葛粉 arrowroot flour5.39.217.77/ b7 r4 } I; x" f; y0 V; f
臭粉／胺粉／阿摩尼亞粉／嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
& j# o# N4 p8 e$ Z J公仔箱論壇發粉／泡打粉／泡大粉／速發粉／蛋糕發粉 baking powder
L; `! L* M, f) U3 p: G2 ]& c蘇打粉／小蘇打／梳打粉／小梳打／食粉／重曹 baking soda / bicarb ofsoda5.39.217.77/ z) T& A9 O- ^7 U* n! F0 h
塔塔粉／他他粉 cream of tartar
5 Q: L( w' w& m: O+ d5.39.217.77卡士達粉／蛋黃粉／吉士粉／吉時粉／ custard powder
" W6 k. _* h& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡士達／克林姆／奶皇餡／蛋奶餡 custard / pastry cream
/ I$ L, J5 t& n" B; x' Y4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白粉 egg white powder？/ @1 X* t- |) y4 Z1 I
粘米粉／黏米粉／在來米粉／在萊米粉／再來米粉 rice flour
+ Y) s, l/ I4 Y' z r* |! d8 b* ?& b糕仔粉 cooked rice flour
/ }) p1 u& A* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
5 S" q( w4 C" K0 t+ [- U$ Utvb now,tvbnow,bttvb鳳片粉／熟糯米粉／糕粉／加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
+ G( O, I$ o) v' \& p- Stvb now,tvbnow,bttvb綠豆粉 mung bean flour / tepung hun kwee
: g, M% J* ~7 i: [5 T2 b2 Q( C5.39.217.77小麥胚芽／麥芽粉 wheat germ
+ D7 A3 P# U9 |/ | {- E% u小麥蛋白／麵筋粉 wheat glutenTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z# ~! [2 D/ o
鹼水／(木見)水 alkaline water／lye water／potassium carbonate
7 X4 c5 z2 u- |1 Q* utvb now,tvbnow,bttvb白礬 alum
1 B0 S. D0 x5 x, i' e5 N硼砂 borax
; P! X& @6 J; g9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石膏 gypsum
l ?+ y# K$ u! `* gtvb now,tvbnow,bttvb酵母／酒餅 yeast／ibu rotiTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L* F; P. q0 P" V+ T
麵包／麵飽 bread
; u8 w4 i' J2 K& s. `4 m+ Gtvb now,tvbnow,bttvb土司麵包／吐司 toast公仔箱論壇% z1 v1 Y$ o s0 _
麵包糠／麵包屑 breadcrumbs
; Q: P% `9 ]6 W! c0 G! \3 q! o5.39.217.77香草豆／香草莢／香草片／香子蘭莢 vanilla bean／vanilla pod5.39.217.771 U2 F2 c% A7 P9 |
香草精／雲尼拉香精／凡尼拉香精 vanilla extract／vanilla essence
7 d/ s9 h0 c5 m8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉 vanilla powder
$ L y6 r* I5 h6 P0 m: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭粉／香蘭粉 ground pandan／ground screwpine leaves／serbok daun pandan
; w a; n7 q L# j \+ L公仔箱論壇班蘭精／香蘭精 pandan paste／pasta pandan5.39.217.77" E/ w3 v6 ^* [* Z, K
玫瑰露／玫瑰露精 rosewater／rosewater essence essence: U0 F2 H q+ d) ]8 Q9 N% Z, x
杏仁粉 almond flour／almond mieal
5 D6 ?& c; T. I5 V5 Y皮屑 grated zest／grated rind5.39.217.77( Z: y" L7 R+ v9 t: j+ V
海苔粉 ground seaweed公仔箱論壇; g) q0 b( `$ J, m
黑蔗糖漿／糖蜜／甘蔗糖蜜 molasses
; Z6 H' H% S" ^ R. R# `$ g金黃糖漿 golden syrup2 r4 D. C3 Z) G9 G% y. a" n5 ]
楓糖漿／楓樹糖漿／楓糖 maple syruptvb now,tvbnow,bttvb& k( ^- e! I& F# b* U1 o
玉米糖漿 corn syrup／karo syrup5 H; ~1 U+ R# @8 y, y# H9 T* u
葡萄糖漿 glucose syrup2 x# t( @- f4 u- u$ M- F: f2 r8 s
麥芽糖漿 barley maltsyrup／maltsyrup$ C1 l2 ^8 @9 {7 p% Z. C
麥芽糖 maltose／malt sugar5.39.217.77/ l+ f; N ]; r, Y6 O" `
焦糖 carmael公仔箱論壇2 _+ Z5 H/ T( z7 }
果糖 Ｅfructos
; E! s! N$ v. G9 p* I/ B' A" H5.39.217.77乳糖 lactose
# M' b9 Q5 p: u; _* x0 A H, |公仔箱論壇轉化糖 invert sugar
1 q0 O5 Y6 |$ Itvb now,tvbnow,bttvb日式糙米糖漿 amazake
% N4 t9 Y: j6 k" ^tvb now,tvbnow,bttvb綿花糖霜 marshmallow cream cream5.39.217.77! S) X& O \4 H4 Y( k
冰糖 ＲＯＣＫ sugar公仔箱論壇$ R6 e: H: S& c
椰糖／爪哇紅糖 palm sugar／gula malacca
7 a' B1 ~9 [6 c$ H7 k; ?5.39.217.77黃砂糖 brown sugar公仔箱論壇; J' {' b( }* {+ q$ Y* Z
紅糖／黑糖 dark brown sugar
( M! X r5 T' p# Z' c4 o. stvb now,tvbnow,bttvb紅糖／黑糖 muscovado sugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x5 X! ~3 a. t: ^8 y2 }% a0 }
金砂糖 demerara sugar
3 c# c' i6 a0 K* o# `, o8 c9 L原蔗糖 raw sugar／raw cane sugar／unrefined cane sugar5.39.217.77$ T* F5 J9 |. y8 f1 N
白砂糖／粗砂糖 white sugar／refined sugar／refined cane sugar／coarse granulated sugar
5 a _7 F% o; F' Z+ Z4 n4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖／幼砂糖 castor sugar* C3 H9 z! `$ P) u" o' y
糖粉 icing sugar／confectioners' sugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f- \- O ?: f3 `7 x. a& E: ~
糖霜／點綴霜 icing／frosting/ s% R+ W$ s* r' p
蜜葉糖／甜葉菊 stevia／honey leaf
& h; ?+ Y# o9 K5 ?: @. Q: i8 {代糖／阿斯巴甜 aspartame／sweetener／sugar substitute
) B3 n- _( B4 W; J/ Y0 }牛油忌廉 butter cream
, X0 \, Q) y1 a' w/ G; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什色糖珠 ＨＵＮＤＲＥＤＳ ＆ ＴＨＯＵＳＡＮＤＳ
5 t/ b7 t6 i1 p6 ]* D巧克力米／朱古力米 chocolate vermicelli
- n0 _8 s( G2 f+ s% |: N巧克力削／朱古力削 chocolate curls
0 _% e% e6 b& R7 z* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力珠／朱古力珠 choc bits／chocolate chipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C; _" p) t- \7 }: W
椰絲／椰茸／椰子粉 desiccated coconut／shredded coconut( Q# r* d. d( _% h. n- e) ]- G
涼粉／仙草 grass jelly4 X" |) Y4 z0 L( A* O6 t$ g2 L
果子凍／果凍粉／(口者)喱 jelly
: X) e. W$ g! m/ R魚膠粉／吉利丁／明膠 gelatine sheets／powdered gelatine tvb now,tvbnow,bttvb5 l- D+ I; f# U4 j; u
大菜／大菜絲／菜燕／燕菜精／洋菜／洋菜粉／瓊脂 agar agar powder
3 E* g- y: g1 X- G$ C2 }5.39.217.77食用色素 food colouring
6 w, p) }2 j2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油／奶油 butter
X" j" e5 b. V5 Z# ^/ Y# S% L瑪珈琳／瑪琪琳／乳瑪琳／雅瑪琳／人造奶油／菜油 margarine
; R3 z" r2 n2 h. X6 j% M% }3 ^5.39.217.77起酥油／起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo margarinetvb now,tvbnow,bttvb; y* h1 R4 ~8 k; K+ \9 n2 E
豬油／白油／大油／板油? lard / cooking fat
3 x9 o' G. ~) T* S4 \tvb now,tvbnow,bttvb酥油／雪白奶油 shortening5.39.217.774 O& g5 O; K* ?% M3 W) v4 j: {
硬化椰子油 cophaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q& ~! a5 |" D6 O0 |4 w7 m
烤油 drippingTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d' V5 I- `7 V) M' x
淡忌廉 light cream／coffee cream／table cream
, O. [( P2 {$ w3 W$ e' ]公仔箱論壇鮮奶油／忌廉／鮮忌廉 cream／whipping cream公仔箱論壇1 B. E' g" B. S6 j2 e, N3 B
包括﹕
" q1 s* _1 l- x" w" m3 e- R% }1 light whipping cream
# i) T2 O& u( Q; o9 w公仔箱論壇2 heavy whipping cream／heavy cream／thickened cream5.39.217.772 }, k% S; S! S" u( H1 m6 ~
3 double cream／pure cream
7 h: Z& J' E3 {% g% Ttvb now,tvbnow,bttvb酸奶油／酸忌廉／酸奶酪？／酸乳酪？ sour cream5.39.217.77# s t$ M- v+ p2 J; f8 u
酸奶 buttermilk
* N& D8 X; {. \* Q. Q6 q1 x' X5.39.217.77牛奶／鮮奶／鮮乳 milkTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?2 z5 |& h4 n+ u7 S2 D9 R
奶粉 powdered milk / milk powder公仔箱論壇! o" I5 O+ D& `. a" |; j' y4 ]
花奶／淡奶／奶水／蒸發奶／蒸發奶水 evaporated milk
6 z9 }6 a3 c) s$ p; `; |9 l煉奶 condensedmilk／sweetened condensed milk
5 I: Q( Q, f+ p' }3 Btvb now,tvbnow,bttvb起士／起司／芝士／乳酪／奶酪／乾酪／乳餅 cheese
- o, Q+ f# d1 Z起司粉 powdered cheese
7 ]+ R2 c7 d' n2 Z3 W. a* H$ rtvb now,tvbnow,bttvb奶油起司／芝士忌廉／奶油乳酪／凝脂乳酪 cream cheese
3 v* \: T+ f) }1 [% x瑪斯卡波尼起司／馬司卡膨起司／馬斯卡波涅起司／義大利乳酪 mascarpone cheese
; o, [" t% s# K, _* N優格／乳果／酸奶酪？／酸乳酪？ yoghurt
4 p9 q; ?' l2 x: h6 k5 p% P8 u優酪乳 yoghurt drink／drinking yoghurt
8 I5 g% G* A* a: t8 z) E2 P. |黃豆 soy bean5.39.217.77* ]0 s9 T1 b# A! x- |: L
紅豆 red bean／adzuki bean, I) A" S; U. e a5 p$ l! H$ W, ?5 j
紅豆沙／烏豆沙 red bean paste
! y6 _/ D1 \3 d綠豆 mung bean5.39.217.774 i$ [$ z: T1 e1 L
綠豆片 split mung bean
+ O0 l J( T4 ]. W4 Q2 ~薏米 pearl barley
" e _/ S- O* @& |. t: atvb now,tvbnow,bttvb沙莪粒／西米／小茨丸 pearl sago／pearl tapioca2 n+ A2 I- M: S
蓮藕 lotus root
& I; [7 t. [* Q* Y+ B; u蓮蓉 lotus paste
( O+ H0 Z) g/ Q' [3 }3 a& R' F5.39.217.77紅棗 chinese red dates
+ C0 s( i9 C9 o$ \9 r- W* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗 preserved red dates" i9 p5 ^/ n9 T' ?9 F
棗泥 red date paste
0 I" W5 ~ A* z5.39.217.77龍眼乾／龍眼肉／桂圓／圓肉dried longan( h5 {& b- D3 d# B- Z! `) b
葡萄乾 raisin公仔箱論壇; u% {5 Z# b8 e1 [
柿餅 dried persimmon
! J- P' U) ]& v& \0 U( g3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桃脯 dried peach
1 _3 }5 q4 }& j l1 Ytvb now,tvbnow,bttvb杏脯 dried apricot
% l# h# z# y' _% u5.39.217.77蘋果脯／蘋果乾 dried appleTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e4 r) `7 x1 p) x
陳皮 dried orange peel／dried tangerine peel
& O) E; x( x2 I3 z7 Ztvb now,tvbnow,bttvb百合 dried lily bulb9 J+ r( _& F7 q$ R) ~) I8 S& Z0 Y
蜜漬櫻桃／露桃／車梨子 glace cherry／candied cherrytvb now,tvbnow,bttvb7 X3 j J# k4 M$ \* E7 b9 | `
蜜漬鳳梨 glace pineapple／candied pineappleTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H( Q% r2 w. ^4 k. B
腰子豆／腰果／腰果仁／介壽果 cashew nut5.39.217.77/ s" I. M8 I( a8 E9 c2 \. v
花生 peanut2 S) G" E4 C2 ]: u# s
瓜子／南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
4 i0 {0 h: K) F3 s, T2 A崧子／松子仁 pine nutTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d0 w/ h) i8 ^& x' E
栗子 chestnut" W5 ] A" Z+ l) Z2 a) V$ l
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
G0 l$ F. L8 t; P公仔箱論壇核桃／核桃仁／合桃／胡桃 walnutTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f- E7 b& L' i$ t3 J7 t# w; A! p
杏仁／杏仁片／扁桃 almond
( K/ q$ q: ~/ P2 h6 w3 I( S公仔箱論壇北杏／苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond
5 N# ]' H: l$ f南杏 apricot kernel
# m+ Y- g1 I, e1 G% A# ]5.39.217.77榛果／榛仁 hazelnut / filbert / cobnut" Y1 r3 E% R" D3 L! n% G& G
開心果／阿月渾子 pistachio% y: `" ]& G* O
堅果／澳洲堅果／夏威夷果／澳洲胡桃／澳洲栗／澳洲核桃／昆士蘭龍眼／昆士蘭栗macadamia / california nut公仔箱論壇5 s3 l: r4 F1 c+ s! R
山胡桃／胡桃 pecan4 z8 v6 s- |1 F8 ]/ z+ f
石鼓仔／馬加拉／油桐子 candlenut / buah keras
& ]. c7 S. t- R9 @6 g2 a btvb now,tvbnow,bttvb白果／銀杏 ginkgo nut
/ v/ X1 B! `+ W" I& m" N- x+ E公仔箱論壇檳榔 betel
! I) Z4 j9 u" D8 \/ h& r4 X k芝麻 sesame seed
8 t; g1 ]: k, p" p2 o# {/ z7 }! F公仔箱論壇蓮子 lotus seed
6 M( h ?& b5 `. q" B罌粟子 poppy seedtvb now,tvbnow,bttvb1 R! m' n3 r/ B% H" \1 R) B/ N
亞答子 atap seedTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o, `2 V8 t$ o* Q$ e+ B0 @8 x
法式吐司 french toast
! W+ _3 E/ O! H公仔箱論壇裸麥麵包 rye breadtvb now,tvbnow,bttvb2 {4 X) U5 F8 S( [( A
派／批 pie
, S# L" ]* H: z$ v& D: \公仔箱論壇塔／撻 tart1 J; y6 }, f" U+ p1 I) W# p/ `
凍派／凍批 cream pie
5 t$ a8 M( S- h$ Z: l0 o* N% M& Q* ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋塔 egg tart / custard tart
) |3 p4 ]1 Z- C! Q4 c. }# N法式蛋塔 quiche lorraine
0 y% x7 }; o: e [( L. `/ Y) f! M戚風蛋糕 chiffon cake
. t* g) s8 ]8 ?/ H$ V& O+ q$ Q }海綿蛋糕 sponge cake
1 [& b- i) e; P# e% E' @: S泡芙 choux pastry / puff
$ Y7 V7 J9 Z4 w. x5.39.217.77瑪琳／焗蛋泡 meringue公仔箱論壇3 g' N/ |( R* A W6 ?( L0 R; X6 ?$ J
蛋蜜乳 eggnog
) E5 S; f# @4 v M( M8 @5 f* Z8 Y! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可麗餅 Ｅcrepe
' a5 M4 v/ W- }6 N$ z5.39.217.77煎餅／熱餅／薄烤餅 pancake
2 A$ T- h( ^, Y0 o" F8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚鬆餅 pikelet / hotcake+ |/ ~& u: `/ L A3 p1 y9 U3 }
墨西哥麵餅 tortillas) L/ a" C7 X4 x& J0 \- d6 ]
曲奇 cookies
8 l6 F) s7 e4 l' X2 S& M4 F+ i6 J# d6 _5.39.217.77慕斯／慕思 mousse
, T4 E9 t9 X8 \1 V公仔箱論壇布甸／布丁 pudding5.39.217.77) w; m( m- t p9 {
司康／比司吉 scones
& g' h9 q: E5 e舒芙蕾 souffles
& C: z3 H+ N* m* \! }% E2 X5.39.217.77洋芋塊 hash brown
* j: r3 a' G3 Z1 W英式鬆餅／瑪芬麵包 english muffin公仔箱論壇) E% k( R, I# U! i- H* L9 u4 H
鬆糕／瑪芬 american muffin 公仔箱論壇$ ]1 p6 @9 ]3 P$ w8 Z
格子鬆餅 waffletvb now,tvbnow,bttvb# [$ _- q, F- e2 C U6 c# A
蕃茄醬: ketchupTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g, g% Q* w1 S# U
水蜜桃罐頭: peaches in syruptvb now,tvbnow,bttvb5 F' _+ ?1 P# S& V2 b
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
) L3 X0 c1 h' N! l: l綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup
. }; L& ~9 I" c+ @. h1 `/ Y4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
( _% L: D! @, `tvb now,tvbnow,bttvb白醋: rice vinegar (工研醋)5.39.217.77( L& p: K/ \' o% A% ~. Y
烏醋: black vinggar
8 `4 k. H3 Q. y3 g4 h n% K- ^+ ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬: chili sauce
# Q; k( k; Y, w5 O; q! H! u牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce
$ Y& j( G* q% d0 d) X8 ~tvb now,tvbnow,bttvb抹荼粉: green tea powdertvb now,tvbnow,bttvb9 ~( G: C; |( _
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
# v2 _0 T7 Y3 N b4 z公仔箱論壇水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
$ G- Y. e% t$ l0 j% M$ ^" M/ K公仔箱論壇春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
5 N# b7 q( n' [! |5 r" `黑木耳: dried black fungus
$ P! M0 H6 g1 M* A! M1 B公仔箱論壇燒海苔: roasted seaweed sushi nori
, w6 r, p8 L# ]# F1 }8 v4 w- o蝦米: dried shrimpTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h: F1 u7 W$ S8 D* d
鹹蛋黃: salted egg yolk
% ~# q; T9 _; j- f# V杏桃果膠 apricot glaze5.39.217.77# B N9 p! b4 q5 m
薑粉 ginger powder
' t" y0 B+ `3 q, ~; h2 j耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)# [, z: H. z* W4 L7 ^6 e3 Y* y
洋梨 peartvb now,tvbnow,bttvb# v x/ O8 Y) R& M, Q0 Y5 n4 Z [
杏桃 apricot
' B7 Z3 H- ^5 L/ P$ h1 `% c1 a公仔箱論壇無花果乾 dried figTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |$ B% H6 f& N, Z3 J! V- c
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)公仔箱論壇# J0 g9 |6 q4 S; {
蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)5 U `. ^. f2 p0 E8 M& L# G8 P
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的): u7 S1 _5 y7 m4 c1 J( q9 p
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
5 {$ C g9 U) w& ?2 {' \# s$ C/ z豆辦醬 chilli bean sauce公仔箱論壇8 Y! K1 p% |, F& X% u' P; D
XO醬 XO sauce
2 O4 X6 o! P. I$ K桂圓 dried longan( p% y) _- B% T; Q# H
黑木耳 black fungus / wood ear fungus公仔箱論壇7 K2 y4 o1 R# b# y" s7 O2 O* g
燒海苔 toasted nori seaweedtvb now,tvbnow,bttvb6 {# s) U* U" ~2 s* t/ _4 @4 y
板海苔 nori seaweed / dried sea laver
! t: P0 A' L; Y8 B0 c$ d+ }7 ?. R南乳 fermented red beancurd
5 v3 o% F1 z& V5 R1 [tvb now,tvbnow,bttvb雜糧預拌粉 multi-grain flour
" d# s: T3 R8 t$ Q2 {: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。威化餅乾 wafer biscuit
1 m( _$ G/ u8 D. X5.39.217.77幼糖 caster sugar
4 R: i# ?3 j+ G軟化牛油 soft butterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R9 g4 j2 f$ [
麵粉 plain flour
1 ^* j$ e; [" P! v& \2 C( M玉米粉 ( 太白粉) cornflour
' X! ]9 P9 c6 a& }4 s% P& T ytvb now,tvbnow,bttvb自發麵粉 self-raising flourtvb now,tvbnow,bttvb3 |2 y Y& `: R- L' I! X
乾椰絲 dessicated coconut
/ [7 y9 [ z2 l7 R. I* m% |葡萄乾dried currant# N& P0 }9 Z7 S* f
糖份混合物 icing sugar mixturetvb now,tvbnow,bttvb# k. m1 a" h& i, z8 c! U
| tvb now,tvbnow,bttvb" C1 m/ M. X/ S- d. F
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發表於 2007-11-22 12:17 AM
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