麵粉／中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flourtvb now,tvbnow,bttvb% y2 T4 w- d1 s3 D" f
低筋麵粉／低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour
0 q/ ?' D6 K* Z! ]高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
9 Q( {! d x, r) V5 j$ h% e; J/ Y全麥麵粉 whole wheat flourtvb now,tvbnow,bttvb# s; B* ]2 S/ K8 w/ }
澄麵粉／澄粉／澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starchtvb now,tvbnow,bttvb" Q1 y' D# c9 N! T( `
自發麵粉 self- raising flour
& S2 y7 J: _' }公仔箱論壇粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal* I7 ~( s, s, L2 h* {) x
粟粉／粟米粉／玉米粉／玉米澱粉 corn flour / cornstarch2 r3 P% a+ j- g: l* f8 _! m
生粉／太白粉／地瓜粉 potato starch / potato flour
. M/ m: E# T% \' @9 A$ b2 @3 C$ b4 qtvb now,tvbnow,bttvb樹薯粉／木薯粉／茨粉／菱粉／泰國生粉／太白粉／地瓜粉 Tapioca starch / tapioca flourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t. K0 q2 c7 d
蕃薯粉／地瓜粉 sweet potato flour
, q* T9 Y [% Q1 P$ ^/ g% }5 a% z馬蹄粉 water chestnut flour
' k0 k$ F6 H/ K U4 ~tvb now,tvbnow,bttvb葛粉 arrowroot flour
- L& f" _! c6 ~6 A: f1 s; D/ [! k/ Y公仔箱論壇臭粉／胺粉／阿摩尼亞粉／嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshornTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y ?! {' Q, g" K% o% s' G
發粉／泡打粉／泡大粉／速發粉／蛋糕發粉 baking powdertvb now,tvbnow,bttvb2 h( [7 d9 @$ V: }0 i5 `9 Z
蘇打粉／小蘇打／梳打粉／小梳打／食粉／重曹 baking soda / bicarb ofsodatvb now,tvbnow,bttvb8 i! B' v6 c# A* v4 P$ v+ c/ A
塔塔粉／他他粉 cream of tartar
* ]; y3 T% h* [卡士達粉／蛋黃粉／吉士粉／吉時粉／ custard powder
. O3 ^% I3 a$ @6 B. s3 etvb now,tvbnow,bttvb卡士達／克林姆／奶皇餡／蛋奶餡 custard / pastry cream: f9 e) ~2 f' q4 K- s+ F
蛋白粉 egg white powder？tvb now,tvbnow,bttvb+ ~8 _9 ~ \- t: O' g0 D
粘米粉／黏米粉／在來米粉／在萊米粉／再來米粉 rice flour
# R3 k1 g8 U" H! Vtvb now,tvbnow,bttvb糕仔粉 cooked rice flour
$ L, d5 {9 B. N4 {. m糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour5.39.217.77: {6 Q1 @- V- `- ^0 s) G
鳳片粉／熟糯米粉／糕粉／加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
. w' u) J' m I綠豆粉 mung bean flour / tepung hun kwee0 g7 V# i) `$ d4 N! B3 s
小麥胚芽／麥芽粉 wheat germ公仔箱論壇5 q; |) r/ l& a) [9 s
小麥蛋白／麵筋粉 wheat gluten
, a l: P: M# X; o" }4 M0 L% K" i公仔箱論壇鹼水／(木見)水 alkaline water／lye water／potassium carbonate
3 u' y, |- H* K: P公仔箱論壇白礬 alum4 ]7 O, J8 S+ i; p
硼砂 boraxtvb now,tvbnow,bttvb7 l4 s) G9 c/ [% c
石膏 gypsum
# S6 E& k8 _, [0 N4 w( I0 p酵母／酒餅 yeast／ibu roti公仔箱論壇" _. | G3 S. x [4 T% _& g/ W
麵包／麵飽 breadTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H' X8 V5 N1 T
土司麵包／吐司 toast5.39.217.771 i, E2 }& i- p, e4 ~$ n
麵包糠／麵包屑 breadcrumbs
, ?& j5 ^/ i( q8 ?/ [公仔箱論壇香草豆／香草莢／香草片／香子蘭莢 vanilla bean／vanilla pod
9 {3 v: P+ Y1 \) w5 [tvb now,tvbnow,bttvb香草精／雲尼拉香精／凡尼拉香精 vanilla extract／vanilla essence
% N0 L! M1 w) O% z& d, Q. y1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉 vanilla powder5.39.217.77" }9 a. p6 R* W: M' A
班蘭粉／香蘭粉 ground pandan／ground screwpine leaves／serbok daun pandantvb now,tvbnow,bttvb. `- w) Y+ W! `2 x
班蘭精／香蘭精 pandan paste／pasta pandan$ I; d! J3 I' s: e
玫瑰露／玫瑰露精 rosewater／rosewater essence essence
6 ]' ]6 n: A; ]% l8 \tvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉 almond flour／almond mieal
" l, Y" r% e h$ @tvb now,tvbnow,bttvb皮屑 grated zest／grated rind
, B2 ~! @. C8 y- d, n4 m5.39.217.77海苔粉 ground seaweed; m9 s5 l$ T! m8 _" U; U9 O# \
黑蔗糖漿／糖蜜／甘蔗糖蜜 molassesTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k5 T4 e% W# U
金黃糖漿 golden syrup公仔箱論壇# e( R7 V: \" s
楓糖漿／楓樹糖漿／楓糖 maple syrup+ ]# l; i. h+ F/ ?* e9 d
玉米糖漿 corn syrup／karo syrup5.39.217.77. E/ `9 U( O, F1 Z) T5 ~& U# u
葡萄糖漿 glucose syrupTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q4 I& T) @* w* F- P: S: U8 ^
麥芽糖漿 barley maltsyrup／maltsyrup
* a' E4 g3 E( C8 f4 j7 Z0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖 maltose／malt sugar
2 w# O% t0 t. a9 \9 e4 E. q; Ltvb now,tvbnow,bttvb焦糖 carmael, m( Y( c3 z& `+ M4 z; ^
果糖 Ｅfructos
: i9 R/ V' A- V9 e, I9 d+ \公仔箱論壇乳糖 lactose5.39.217.77" E* d0 y0 y; r* c
轉化糖 invert sugar. @; b8 B# C) R( Z; [
日式糙米糖漿 amazaketvb now,tvbnow,bttvb0 r( A' }! i2 }$ w$ e3 C( f, \
綿花糖霜 marshmallow cream cream5.39.217.77* d# i) `8 u5 p3 \4 C. k$ a
冰糖 ＲＯＣＫ sugar1 L% J! N$ m+ O% [7 C( _! D. F
椰糖／爪哇紅糖 palm sugar／gula malacca
; O& k" i' }. m8 K3 c& utvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖 brown sugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O# k! M# w% _+ f4 @4 S; `& s
紅糖／黑糖 dark brown sugar
; \4 P7 Q" r; \+ Z" c! I/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖／黑糖 muscovado sugar
j7 \3 ^, z+ j% J金砂糖 demerara sugar
3 o3 z% Y$ g7 O0 e6 x! Z1 T公仔箱論壇原蔗糖 raw sugar／raw cane sugar／unrefined cane sugar
. x3 u) [# f- H) Q- Dtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖／粗砂糖 white sugar／refined sugar／refined cane sugar／coarse granulated sugar
7 z! E" J# p; j* g5.39.217.77細砂糖／幼砂糖 castor sugar
( }% W9 e2 T2 W2 ^+ Q1 Stvb now,tvbnow,bttvb糖粉 icing sugar／confectioners' sugar
$ c; C( P1 p; `- w糖霜／點綴霜 icing／frosting& L1 E0 @4 g5 k: @/ r! q0 s
蜜葉糖／甜葉菊 stevia／honey leafTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^' s! E. i. F
代糖／阿斯巴甜 aspartame／sweetener／sugar substitute2 L! o' r2 A% u0 Q" Y7 L1 L
牛油忌廉 butter cream
6 E0 Z9 P, v- T ?tvb now,tvbnow,bttvb什色糖珠 ＨＵＮＤＲＥＤＳ ＆ ＴＨＯＵＳＡＮＤＳtvb now,tvbnow,bttvb7 J/ h+ s- x1 K, s3 f: ?) E1 g
巧克力米／朱古力米 chocolate vermicelli
, U S! r: S, [: Y, s- \- V巧克力削／朱古力削 chocolate curls
3 J8 L; Y: k6 ]' Y巧克力珠／朱古力珠 choc bits／chocolate chips- D" E( w6 Y% V
椰絲／椰茸／椰子粉 desiccated coconut／shredded coconut( {& U0 \, {/ O6 }9 n9 R
涼粉／仙草 grass jelly
$ F( A3 A9 r$ F3 [1 F. e# j果子凍／果凍粉／(口者)喱 jelly公仔箱論壇9 ^( s" ~- r, c+ t! M1 t2 N& P E6 ^
魚膠粉／吉利丁／明膠 gelatine sheets／powdered gelatine
6 K* z- Z1 \' N4 f5.39.217.77大菜／大菜絲／菜燕／燕菜精／洋菜／洋菜粉／瓊脂 agar agar powder公仔箱論壇9 }' i6 e! [9 W3 C: U
食用色素 food colouring7 N; c# Z+ P6 u8 J' W
牛油／奶油 butterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y1 `1 d: |6 t5 |' M- ~" [
瑪珈琳／瑪琪琳／乳瑪琳／雅瑪琳／人造奶油／菜油 margarine; B4 g% U. D& L; t3 U: ?) F+ d
起酥油／起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo margarine
% K8 t& y6 d: K9 E/ o5.39.217.77豬油／白油／大油／板油? lard / cooking fatTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E- p) s$ Q, I5 A8 R
酥油／雪白奶油 shortening6 L/ g3 o5 a4 Z' r& f
硬化椰子油 copha
y: g- z/ d# b1 q9 o, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤油 dripping
, q7 h6 O) p" Q* ], [, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 light cream／coffee cream／table cream5.39.217.772 F- l' ?) _4 X' Y! t& }
鮮奶油／忌廉／鮮忌廉 cream／whipping cream$ y/ m9 e) c, c4 n- W, x# D
包括﹕5.39.217.776 v, c+ m( f! N
1 light whipping cream5.39.217.77: U e. g6 J5 g; s8 {6 {0 `5 T' ^
2 heavy whipping cream／heavy cream／thickened cream
" n ]4 ~' W+ |tvb now,tvbnow,bttvb3 double cream／pure cream
; N! e8 o/ ~4 `8 k* \5.39.217.77酸奶油／酸忌廉／酸奶酪？／酸乳酪？ sour cream
7 e3 I" O) A6 w) w5 x% x# ?) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶 buttermilkTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n' s! X# i" q3 Z1 ]0 a
牛奶／鮮奶／鮮乳 milk
7 v! v* H: p2 K" E1 a# \奶粉 powdered milk / milk powder
8 z: ?9 P! u% Z4 C KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花奶／淡奶／奶水／蒸發奶／蒸發奶水 evaporated milk
3 U6 ? c6 X8 D k2 y" t5.39.217.77煉奶 condensedmilk／sweetened condensed milk5.39.217.77' X* o: ~) x( K. H8 S4 i
起士／起司／芝士／乳酪／奶酪／乾酪／乳餅 cheese
+ N' I$ h0 Y/ H& s/ }. O5 \$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 powdered cheese
4 A' _, H3 c- m* O1 B+ w+ [奶油起司／芝士忌廉／奶油乳酪／凝脂乳酪 cream cheese3 ?. a2 t/ h3 b% P, T6 T
瑪斯卡波尼起司／馬司卡膨起司／馬斯卡波涅起司／義大利乳酪 mascarpone cheesetvb now,tvbnow,bttvb6 s! N/ r8 b0 ^+ K6 d
優格／乳果／酸奶酪？／酸乳酪？ yoghurt% Z: t5 @4 b& D/ p
優酪乳 yoghurt drink／drinking yoghurt
% P: ~/ s; [1 n* p! Y, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆 soy bean
+ `: p( @' K* x; }; @% E3 M紅豆 red bean／adzuki bean
& k0 Q0 V) q/ m) v7 @% f3 D: A5.39.217.77紅豆沙／烏豆沙 red bean paste公仔箱論壇7 [1 X6 P# E, h% J9 \: w
綠豆 mung bean公仔箱論壇9 G' r5 ^3 V, S& W
綠豆片 split mung beantvb now,tvbnow,bttvb1 U3 g/ J( T$ X/ o- F: }. ]
薏米 pearl barley4 E, ]: T: l0 m
沙莪粒／西米／小茨丸 pearl sago／pearl tapioca
) O: _ D9 o1 f9 L4 q4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕 lotus root
, z; N3 ]* |0 L6 U/ {9 w+ G. D5.39.217.77蓮蓉 lotus paste
4 @+ z3 O4 G& d. `紅棗 chinese red dates
0 B3 P; g1 l5 |4 X9 e5.39.217.77蜜棗 preserved red dates
& Y2 d5 I) d i0 w4 K" n9 ]1 R7 @棗泥 red date paste7 X E+ I( A! p! m/ j
龍眼乾／龍眼肉／桂圓／圓肉dried longanTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p# Q% G1 b5 A) j+ c
葡萄乾 raisintvb now,tvbnow,bttvb$ M- ?6 g% b, I
柿餅 dried persimmon5.39.217.771 z& e7 h4 o6 E% `" R2 N* e* R
桃脯 dried peach) |5 E8 N6 d! N9 l! S, V* V
杏脯 dried apricot
}1 e5 ?% y7 {* A4 r [" z5.39.217.77蘋果脯／蘋果乾 dried appletvb now,tvbnow,bttvb6 V. ~ j H/ ]. a7 ]
陳皮 dried orange peel／dried tangerine peeltvb now,tvbnow,bttvb7 O0 i% S& D! J# b4 I* F
百合 dried lily bulb, B9 f' h( |9 Y/ y4 e0 N" O6 b
蜜漬櫻桃／露桃／車梨子 glace cherry／candied cherrytvb now,tvbnow,bttvb6 r8 Y! f* j1 L' L- b$ @2 i9 P
蜜漬鳳梨 glace pineapple／candied pineapple
: \) b+ }- P* @' e5 k" B' n& Q, L公仔箱論壇腰子豆／腰果／腰果仁／介壽果 cashew nutTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s- I! L6 U1 j' N
花生 peanut3 O o- p; L( G) Z6 H) R# S
瓜子／南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds0 G0 G5 Q- ?6 B" t2 T( x
崧子／松子仁 pine nut
( ^/ I7 O, a! w' Atvb now,tvbnow,bttvb栗子 chestnuttvb now,tvbnow,bttvb2 d) Z3 ~1 c! Q& ?% _
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste5.39.217.776 ~6 k7 J* W, A, w2 T$ M: e* l
核桃／核桃仁／合桃／胡桃 walnut( T+ R6 ^$ Q. W: m' S; ?! K) z
杏仁／杏仁片／扁桃 almondTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N+ l: @( S5 l7 B- N( ^5 u" P
北杏／苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond公仔箱論壇$ m5 T$ V0 y! H6 T
南杏 apricot kernel5.39.217.773 K3 k# V; S+ F1 y7 o4 ?& Y+ @
榛果／榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
4 s0 \+ g. g# Y5 ~公仔箱論壇開心果／阿月渾子 pistachio
) L& `+ P |- o# m2 `8 z8 s/ Q, L堅果／澳洲堅果／夏威夷果／澳洲胡桃／澳洲栗／澳洲核桃／昆士蘭龍眼／昆士蘭栗macadamia / california nut
% i: B- \2 S7 X$ {tvb now,tvbnow,bttvb山胡桃／胡桃 pecanTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O9 Y9 ~' T# t( M" N. o( S
石鼓仔／馬加拉／油桐子 candlenut / buah keras
4 e9 M5 p* b0 k& }$ Y: X T5 v' z公仔箱論壇白果／銀杏 ginkgo nut5.39.217.772 C! o5 ^" l) Q; {; w
檳榔 betel
+ N/ R6 U6 n6 S. u. S( R芝麻 sesame seed公仔箱論壇4 i2 a/ A9 {) q0 S2 W: z
蓮子 lotus seedTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U! [: Q) Z. w8 T
罌粟子 poppy seed- k& X; k4 r: T- Y
亞答子 atap seed公仔箱論壇- z, x2 z5 W' d( K3 b0 _& R. z
法式吐司 french toast
! _+ ?. D4 e1 ]% b6 I/ U& @裸麥麵包 rye bread
' {9 W( G4 E$ D6 x3 ^派／批 pie
) `6 T1 _' ]) v3 `. |! X4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔／撻 tart
+ v6 T B3 @. L, K7 ?. i! Q0 G凍派／凍批 cream pieTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^5 F/ N3 Y: K2 g& q
蛋塔 egg tart / custard tartTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m' ?9 G) a8 Y% n, z! _5 P! N
法式蛋塔 quiche lorraine
, j3 m( s2 Q0 W戚風蛋糕 chiffon cake公仔箱論壇/ T- o. ]$ e7 Q3 z$ P% e3 ^/ w3 [
海綿蛋糕 sponge cake+ `& ^; P- y3 R: x& b* u
泡芙 choux pastry / puff
( M4 N; z7 G8 e& a& Z- o3 X瑪琳／焗蛋泡 meringueTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k8 C( M$ z8 T/ I
蛋蜜乳 eggnog
5 o# y0 T6 a e/ j5 E. p5.39.217.77可麗餅 ＥcrepeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y( K: h- w* |( o4 X+ }& K
煎餅／熱餅／薄烤餅 pancakeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s, {4 D4 i/ E. U: T+ _2 U
厚鬆餅 pikelet / hotcake" A1 Y) b3 q: I. ^& z ?( S% o
墨西哥麵餅 tortillas
$ x; u' h# }3 W& @6 U曲奇 cookies
5 x. F8 }; O# l* s1 @ B5.39.217.77慕斯／慕思 mousse- |* E& T# i5 d( S& J" `
布甸／布丁 pudding
/ B& X: R: ]* M' Y! M' u公仔箱論壇司康／比司吉 scones
! R8 ^ [+ }! I" p公仔箱論壇舒芙蕾 souffles5.39.217.775 @6 Q" V1 p x/ N
洋芋塊 hash brownTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F8 z7 ^ d, }- p# l7 r7 P8 h
英式鬆餅／瑪芬麵包 english muffin9 v, f( u6 r: P6 z! q( z
鬆糕／瑪芬 american muffin
& `# }( I' ~7 D+ r' e5.39.217.77格子鬆餅 waffle
. Z+ {) `3 D; j' y7 ^; ?: u' R5.39.217.77蕃茄醬: ketchup
& _) L$ `6 ?- c! K- [- T$ c5 [: Ntvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃罐頭: peaches in syrup公仔箱論壇' c: m/ ?, y" k9 q1 @+ Q
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syruptvb now,tvbnow,bttvb" O# |9 w/ s1 w E8 ^% s: v4 E# t8 y
綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup + m6 w" \5 e% E
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers
) q# }9 r( t7 p e) @, v白醋: rice vinegar (工研醋)
" b& x% G1 G8 H9 i. ~, i7 Z& K烏醋: black vinggartvb now,tvbnow,bttvb* P+ t9 C, f: f1 L$ `% Z
辣椒醬: chili sauce. z7 T! \, ^1 _) ~0 k+ R
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce1 S! Q" c) Z9 h* E4 |0 D3 M7 d& z
抹荼粉: green tea powder
: F* C" R3 K: z/ ?: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins( S( M8 o: [5 ~1 ~
水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.
+ W5 e2 P. ?2 Y- `5 f公仔箱論壇春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
/ N* b% `2 Q3 P, r5 [. ?黑木耳: dried black fungus
9 g( l/ x8 L% x, b8 ~% |. K5.39.217.77燒海苔: roasted seaweed sushi noriTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V" E; ?9 ~( b0 p7 L, o% S
蝦米: dried shrimp
9 g, h! c$ j( z8 f5 O7 t公仔箱論壇鹹蛋黃: salted egg yolk
% m: I, k- s; ^# Q. e2 v- m3 \+ ~5.39.217.77杏桃果膠 apricot glazeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M% I8 v9 R% F9 m; `4 A7 a
薑粉 ginger powder
& g" q M1 ]8 }* d. A$ e耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
) Q- V# B g7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋梨 pear. O9 I0 ]6 _8 I3 L8 V
杏桃 apricot
- [) H. o+ x6 H7 }5.39.217.77無花果乾 dried fig2 B; h3 M: l+ T" U2 {2 J6 I% ]% ?8 i
手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
5 o! a2 q# f; ~3 }& z3 W8 r公仔箱論壇蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
4 K! N( W, m. A6 _/ k蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)5.39.217.77! L$ z( n, f4 E* Y/ r9 u' p* v8 `
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
/ I1 t' \% e# y7 q. F5.39.217.77豆辦醬 chilli bean saucetvb now,tvbnow,bttvb3 O4 m c# H% M1 h2 N# {
XO醬 XO sauceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y$ B) i. M$ O% S. z# @
桂圓 dried longan
, ]: k d6 i: a* c# I8 a2 o1 Z8 T+ d黑木耳 black fungus / wood ear fungustvb now,tvbnow,bttvb* Q- g( K. o. |& c0 w
燒海苔 toasted nori seaweed公仔箱論壇' r) o" b( v3 H/ F3 H
板海苔 nori seaweed / dried sea laver ~1 P/ s( n7 f
南乳 fermented red beancurd# h$ ^/ O1 |. y% l, z. C
雜糧預拌粉 multi-grain flour
( [4 I1 V1 |+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。威化餅乾 wafer biscuit
" P) v" A! b; I+ q' _tvb now,tvbnow,bttvb幼糖 caster sugar
) t# U. ?$ p9 E, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟化牛油 soft butterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s/ n- }! f2 ^9 i" i* C2 H2 L
麵粉 plain flour/ r2 n2 ?) h& ]+ `% l$ ^
玉米粉 ( 太白粉) cornflourtvb now,tvbnow,bttvb- B& n, T. y0 m' \8 N
自發麵粉 self-raising flour
! k' q8 N: ]) W8 ~$ |乾椰絲 dessicated coconutTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T1 J6 g/ e/ K+ q3 G" d. }
葡萄乾dried currantTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R6 ~' t7 W3 ^/ a- C) [
糖份混合物 icing sugar mixture
) V, o' Z* p. K' _1 }* C6 g3 I2 A0 N' s | 公仔箱論壇$ p# ? B- Q3 L! d6 ~& x1 _6 y
|
|
發表於 2007-11-22 12:17 AM
| 
