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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flour4 Y" y( i: z7 c. I
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J% J. C) W9 k( C
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour3 X& i4 x6 h/ B) K6 }1 w# J
全麥麵粉 whole wheat flour
$ B+ Q: X& P: [4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch公仔箱論壇" P( E  h$ N' I- F* U! }9 f) L, f
自發麵粉 self- raising flourtvb now,tvbnow,bttvb$ ]0 C3 n. Z4 K2 L  z" @: q  @
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmeal公仔箱論壇7 X/ p' n0 e1 h! B$ [0 j  {
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch公仔箱論壇+ Q9 \* o6 ~  s; t4 `: X" {# e
生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flour
/ x* d- A" Z; X4 R" t1 {樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flourtvb now,tvbnow,bttvb; {, Y  K% o% N0 S
蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour
$ |+ {+ S# `& j, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 water chestnut flour
; d+ E2 B3 q3 s3 f. j( w1 [; _6 X公仔箱論壇葛粉 arrowroot flour
& }& _- I) Q; j1 y; ?0 z公仔箱論壇臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
5 I! }' M1 s$ r6 t( S7 l發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powder
- \% U0 u- \5 |2 P. N3 ?; \公仔箱論壇蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda# s" u4 r% `$ G8 M+ r
塔塔粉/他他粉 cream of tartar6 B; A  q0 |3 W
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
/ N' E9 ^; l: n* j卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
6 I4 K& o% W2 l+ H" D% a5.39.217.77蛋白粉 egg white powder?
# C& J/ L1 w* q8 |# t. g: Ttvb now,tvbnow,bttvb粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour5.39.217.772 E3 K( Y( q5 U# B% L. P7 b4 ^4 n
糕仔粉 cooked rice flour
0 x5 F* d% ]5 V: l1 ]  `5.39.217.77糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour公仔箱論壇6 ?3 H- u* E, h$ w% o
鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour8 L1 o5 q. m- C
綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee+ T# W- C) A8 Y# |
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
8 M( K9 i! l2 q5.39.217.77小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
+ c7 X& O* I1 ]; k5 [8 o鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonatetvb now,tvbnow,bttvb  B8 y  ]$ B9 K
白礬 alumtvb now,tvbnow,bttvb* d3 |( M# {* G6 |. k) w: B+ x
硼砂 borax公仔箱論壇9 N8 x" `0 O& D8 c2 Q2 \  w- l* p
石膏 gypsum
2 p) z' v# F2 A8 g" [( \) W6 a: x酵母/酒餅 yeast/ibu roti
& ?! \( b/ R/ ]( H1 p2 @2 C( ^tvb now,tvbnow,bttvb麵包/麵飽 bread
4 b4 e! T* H/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司麵包/吐司 toast公仔箱論壇4 ]0 {5 k7 L  R" y) S% e, ~9 Z
麵包糠/麵包屑 breadcrumbsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]8 u) `5 d  t' a; C$ f0 v
香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
8 k/ v. u, |8 f. }# A- `公仔箱論壇香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essence
7 f$ q/ a  }' }# G" n, `公仔箱論壇香草粉 vanilla powder
" m+ z4 h, C2 i5 ^, c, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandantvb now,tvbnow,bttvb2 P  H4 }: }. u) X7 e
班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan5 d3 H7 [" u7 `& ^
玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence公仔箱論壇" R) N, c- O2 f( r* K4 D
杏仁粉 almond flour/almond mieal
9 W# X8 L8 M: R0 f1 K3 p; s( B公仔箱論壇皮屑 grated zest/grated rind公仔箱論壇& s6 X& t4 u7 D& C- C4 J
海苔粉 ground seaweedtvb now,tvbnow,bttvb! O& t- Z: i9 ~* ~& w( a) x
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
2 o, y; ]2 M1 [0 p; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金黃糖漿 golden syrup
4 D+ u5 h7 i3 Y; j8 l* g* ~/ Xtvb now,tvbnow,bttvb楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup公仔箱論壇7 y, J7 o* I# P6 L+ _
玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
  M5 I+ Q5 M5 U8 L  t+ A* U- t公仔箱論壇葡萄糖漿 glucose syrup
# C% F0 Z4 ]* {麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup$ s% C# w! V! g2 n9 Y3 ~9 D  ^- j
麥芽糖 maltose/malt sugar
$ i; k* T0 l2 n& l9 }/ R3 o% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖 carmael
1 M0 {4 e4 A8 A5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖 Efructos7 i5 `; E0 z- q# A, w
乳糖 lactosetvb now,tvbnow,bttvb' s' F$ {) @' D- ~& d' ~7 R/ L
轉化糖 invert sugar
5 u7 A3 V3 t. g/ m3 e日式糙米糖漿 amazake5.39.217.77, ^# L  o# _2 _, W$ _8 w# |6 c4 P
綿花糖霜 marshmallow cream cream公仔箱論壇( z. T9 A3 O' b! Z2 u' s' j
冰糖 ROCK sugar: G6 V3 Q$ Z4 O& j5 ~. r! K) x$ p
椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
6 `5 F+ L( a# d黃砂糖 brown sugar
3 n; ]: L# L% h8 O2 ttvb now,tvbnow,bttvb紅糖/黑糖 dark brown sugar& f: S9 Y$ P" [1 r3 Q; `" u6 ]( t, r
紅糖/黑糖 muscovado sugar
5 N7 [5 A, r% Q, F金砂糖 demerara sugartvb now,tvbnow,bttvb7 `0 A; Z) ?, X! r
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar% q% x2 a! D0 `$ f# P; O
白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar
' ?  P+ s9 `8 l/ a5 P/ K公仔箱論壇細砂糖/幼砂糖 castor sugar5.39.217.77) ], p4 w3 n& Q3 Y2 n+ u
糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
( J* v7 |0 M, U4 B8 Y. r( R1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜/點綴霜 icing/frostingTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K5 f! D) ~: y$ D: g$ J
蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leaf
- [. [, Q& b4 N9 ?3 x* t) }/ }, }8 w代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute
7 ^; _3 U* T/ T: k: i  b9 ?$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油忌廉 butter cream; e+ A# n; G: F! l" E, G
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
( z% w" ?! n/ ]: m& R  s5.39.217.77巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli
" b6 t4 G8 g/ W; W# o! }2 H3 u- R" }公仔箱論壇巧克力削/朱古力削 chocolate curls
# }! n5 ~# s& M% k9 p9 V巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chips
# w4 G( j& n) j9 I4 J+ b( N5.39.217.77椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconuttvb now,tvbnow,bttvb: \2 a2 ^& N. m
涼粉/仙草 grass jelly公仔箱論壇  Q2 s6 J1 l& [' e' x
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jelly
$ `; X/ J% l8 G5 O* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
$ y$ k* p' g! W2 M- |9 U; }( n大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder7 E* H, J- G; m0 [3 ^
食用色素 food colouring: }6 H- s5 d9 T, ]" [
牛油/奶油 butter
: ^8 {" d3 ]7 J$ w6 [6 o5.39.217.77瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
4 s8 T0 z: J( N. ~* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarineTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z% y" T& W: y& B- R1 F( E4 i
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat
/ B2 ]5 q0 G% D- D/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥油/雪白奶油 shortening
6 M6 ]+ }8 C  r. e# {2 O公仔箱論壇硬化椰子油 copha
: @, ]$ X* O6 L6 S2 k$ O' m烤油 dripping
/ j# ^+ a' C3 t% q& t4 b淡忌廉 light cream/coffee cream/table creamtvb now,tvbnow,bttvb# ?# W7 w) Q% g% U/ y; Z6 i
鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
* a* N( l% A" F- H包括﹕
7 L4 s7 }' x) q1 light whipping cream公仔箱論壇9 M1 V" r2 H# r( U
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
% }" d. c, X, x5 Utvb now,tvbnow,bttvb3 double cream/pure cream
: r0 ?: `  ~. b# I  @酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
9 |3 @+ R2 J. F公仔箱論壇酸奶 buttermilk
3 ~, U2 S( j. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶/鮮奶/鮮乳 milk5.39.217.775 O1 z2 }$ t7 N5 A: C+ F8 Q$ y
奶粉 powdered milk / milk powder
& y3 z: p2 U& ~花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
. `, u# z/ H. E' e, ~3 itvb now,tvbnow,bttvb煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milk
" `- J3 P, s; ?; ]* H3 t起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheese
1 g+ r4 Q2 W6 j" h& O) g起司粉 powdered cheeseTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }, |" [( _  V7 |& U# A
奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
! ]0 J. Z$ T9 @1 `# b3 E# ]公仔箱論壇瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese公仔箱論壇4 x0 v+ f- J& y2 U+ r6 H0 }3 Q
優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt
4 |" f2 N% ]# ~6 i8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
& `$ r. i2 _* ~1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆 soy bean公仔箱論壇& i! A" L+ c3 y
紅豆 red bean/adzuki bean5.39.217.77# M$ [5 n# ?# V6 w: b
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
+ J# }$ q0 O6 M: Otvb now,tvbnow,bttvb綠豆 mung bean
0 D5 k. A0 t( l! F) n& f公仔箱論壇綠豆片 split mung beanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {( O) |0 ~" a/ o- r
薏米 pearl barley公仔箱論壇/ p) c3 _6 g, G8 v3 G0 _! K, D
沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
( y* @3 n" O( i* J) L8 M0 Q. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕 lotus root公仔箱論壇# u1 J/ V/ z7 K4 ]& K$ d# A. A: k
蓮蓉 lotus paste- O3 U, i6 x7 n) U, [) Q9 j
紅棗 chinese red dates
1 e& N- P6 L0 p' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗 preserved red datesTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r  L9 L- G9 I: s" w2 n
棗泥 red date pastetvb now,tvbnow,bttvb; U4 R6 z2 Y( R* H* H
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longan
) g4 G* y& Q' p8 \( a5.39.217.77葡萄乾 raisin
: x( w: {$ @$ ^; ?* H( G' v柿餅 dried persimmon
, @9 V; @) x1 V" W8 }) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桃脯 dried peach公仔箱論壇: Q: \3 [# m9 y! n6 x* o
杏脯 dried apricot% n7 ]5 b, w5 x% d3 n3 q6 C" Q! ?
蘋果脯/蘋果乾 dried apple
! x( ]- I5 [, D8 v$ @6 i0 k陳皮 dried orange peel/dried tangerine peel
" f# G/ t- s( d2 b. q百合 dried lily bulbtvb now,tvbnow,bttvb9 P! l! a1 w; y! H/ ?, z
蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
$ X3 F+ V6 M" ?  K: vtvb now,tvbnow,bttvb蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineappletvb now,tvbnow,bttvb& n" i  s& k/ F; R& l. P6 f: B9 L  |
腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut0 {( t! Q4 Z) C% J2 r! L
花生 peanut公仔箱論壇4 D: N  s7 g) W) @$ Q* }
瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds5.39.217.77% |+ V! F' b9 m" _
崧子/松子仁 pine nutTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I% W3 |8 B4 p0 A7 V, \
栗子 chestnut公仔箱論壇% E( f# p& w* `: f, w, V0 p
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste5.39.217.77! O/ X4 s% g( c/ G
核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut
9 _5 \) o: k" O! \( u9 }2 h5.39.217.77杏仁/杏仁片/扁桃 almond
, {' {& O2 A; W1 P0 p; R公仔箱論壇北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond5.39.217.774 e9 _. y! Y' F
南杏 apricot kernel
: u2 Z8 m' o" S" k% k2 V榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
1 o" B' T! ]# V  @4 [6 |1 y5 k開心果/阿月渾子 pistachio
' \8 T8 I( g7 i% ?5.39.217.77堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut
7 ^4 F4 V0 G6 w: N4 _/ c* L山胡桃/胡桃 pecanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E& d6 d) i2 G( L. C! k
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
/ l1 J" g/ r; E5 _5.39.217.77白果/銀杏 ginkgo nut
! C" }8 s+ y3 W& b5 g6 N4 T( |檳榔 betel. T0 Y6 e) c! W+ Y. s- D
芝麻 sesame seed5.39.217.773 ^4 c6 J0 h! X' F- @* O
蓮子 lotus seed
5 H) P# |' C- H7 \$ z5 q5.39.217.77罌粟子 poppy seedtvb now,tvbnow,bttvb$ B+ x2 F+ U% K# m0 `. _+ t
亞答子 atap seed5.39.217.77. x- S5 g1 z# Q; H3 q
法式吐司 french toast, }4 E9 H7 Q- @  q
裸麥麵包 rye bread# q$ F, ?* t3 g! T3 p/ h: d5 z& }
派/批 pie
. }% L/ T/ p6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔/撻 tart6 |3 Q3 y2 ~, W1 D0 K
凍派/凍批 cream pie
6 T  }. V$ H0 Y, W5.39.217.77蛋塔 egg tart / custard tarttvb now,tvbnow,bttvb; X3 ^5 G9 D  I5 J5 k9 r& o8 \
法式蛋塔 quiche lorraine4 T2 j/ k" E4 t6 v5 s# B, t& Z# d
戚風蛋糕 chiffon cake5.39.217.77+ W/ F8 j  j6 e1 ~6 s
海綿蛋糕 sponge cakeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n3 {$ Q3 |; M4 g/ a
泡芙 choux pastry / puff7 K* E4 G9 x# N/ D5 @
瑪琳/焗蛋泡 meringue1 y% k! j: V, b/ i9 v6 |# Q
蛋蜜乳 eggnog公仔箱論壇. P4 `4 r) v! a- P' x: S
可麗餅 Ecrepe
, B, h2 {' ]" l9 ~" G煎餅/熱餅/薄烤餅 pancake
3 N3 m1 V# i7 c* c, b2 ~6 J0 n5.39.217.77厚鬆餅 pikelet / hotcakeTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?8 z  A, Z  G3 T! b  H
墨西哥麵餅 tortillas5.39.217.772 B% w3 b8 L& p
曲奇 cookies
, W0 F. ?- R) K/ t  Y/ u慕斯/慕思 moussetvb now,tvbnow,bttvb2 y- H9 A- w5 X' _% _. d3 m
布甸/布丁 pudding
0 e/ G$ ~( h7 z9 ]6 g! x2 F司康/比司吉 scones
7 R" P" C. V2 \$ i* y公仔箱論壇舒芙蕾 souffles
" T" @6 o  S" z4 \公仔箱論壇洋芋塊 hash brown
6 B+ j! ^+ ~0 l! `; W& `9 E5.39.217.77英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
$ ^2 @1 y# r/ ~- U- W. M! m! s5.39.217.77鬆糕/瑪芬 american muffin 
2 F# P/ P4 x4 z5 I5 W公仔箱論壇格子鬆餅  waffle
( q! u4 l& g0 F0 d% X4 `公仔箱論壇蕃茄醬: ketchup
# O( {- H: {" J4 T7 n! P. d1 N5.39.217.77水蜜桃罐頭: peaches in syrup5.39.217.77# ~; C' [! C* ~
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
* P7 Y% o' f, m& p. ^6 S9 p! Atvb now,tvbnow,bttvb綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 5.39.217.77* M8 L5 N0 \+ U$ U1 d+ L) h
蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers* {* J6 r% _$ X) o
白醋: rice vinegar (工研醋)
1 V' k1 G7 d1 c, _5.39.217.77烏醋: black vinggartvb now,tvbnow,bttvb4 I+ r; v) E5 e: J7 ~0 a& @
辣椒醬: chili sauce' g7 F0 k3 P4 s4 B' Y+ r
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue sauce5 G: A- u/ M2 L) S
抹荼粉: green tea powdertvb now,tvbnow,bttvb& Z1 `! l) p4 l
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
9 c5 K5 p% _$ C公仔箱論壇水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.# K; D. o9 J6 h, O9 ^
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
! r4 x1 g) h) f3 N( W/ e$ R0 Wtvb now,tvbnow,bttvb黑木耳: dried black fungus
; J  [5 O3 Q) U) }0 g! B# c公仔箱論壇燒海苔: roasted seaweed sushi nori
- C9 e& X5 ~+ z/ h1 J3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米: dried shrimp
; |; }7 W3 P. _% g: ^4 {鹹蛋黃: salted egg yolkTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z7 t9 Y$ O* o6 \' l$ v  h- q% \
杏桃果膠 apricot glaze5.39.217.776 t5 A" ^% c4 N0 @! S
薑粉 ginger powder
8 c$ t( U5 K2 E  m5 g耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)/ |# e/ p5 H: R) I# ]0 m
洋梨 pear
% Z1 e4 o7 {( Z3 W杏桃 apricot+ z# x* b3 K+ W4 n7 }2 m
無花果乾 dried fig
2 h+ @; N& q# @* S0 }* b9 u+ A% U7 ?4 j公仔箱論壇手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
( \: v& Z& Q$ ?3 B) `+ g+ n6 |7 d1 J5 Y" @蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)7 V, ]* C! p3 j; i' r! e; r- ]
蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)5.39.217.778 `7 X+ _1 @! p4 J6 q
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
& K2 T8 Y3 _* W7 M5.39.217.77豆辦醬 chilli bean sauce9 o2 o4 J9 x7 ~/ P2 J* O
XO醬 XO sauce0 [$ T5 H% R% ]) W+ Y, e0 b3 f
桂圓 dried longan5.39.217.776 I/ b3 [: L+ k% D6 E% }
黑木耳 black fungus / wood ear fungus9 H% H& \6 {+ ^9 M2 W& h0 S
燒海苔 toasted nori seaweed
: m6 R- Z8 N" ~5 a板海苔 nori seaweed / dried sea laverTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z5 a/ s! e2 V# l" t# [
南乳 fermented red beancurdtvb now,tvbnow,bttvb5 j( H  G# I9 s+ j* a* l3 ~* u% O
雜糧預拌粉 multi-grain flour
0 ?6 V4 F9 Z( Z$ x威化餅乾 wafer biscuitTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~- y" P" W5 M% V( L( \- m( n: I
幼糖 caster sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q; k1 Z8 n* e( u" q0 W" }8 w8 R& v4 e
軟化牛油 soft butter
0 q% N( E, ^) F' D/ ~0 a+ p9 G麵粉 plain flour
% j4 _3 J5 H* Otvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 ( 太白粉) cornflour4 G) ^4 c, T: _/ s( z
自發麵粉 self-raising flour- j, W& l2 |, ?' z" y! U# j7 y
乾椰絲 dessicated coconut
: e5 N7 c9 n  ^公仔箱論壇葡萄乾dried currant公仔箱論壇4 D/ R% d0 V$ x& R  R+ r# U: o
糖份混合物 icing sugar mixtureTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {4 V( [# B3 ?: s7 m' c) V/ K

% s1 T7 Z& M3 y; e  o) |( B; z& e; [
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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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