7 色蔬果 抵抗不同癌症
4 ]( j9 x1 V% h5 L" R5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]/ `' w+ ]6 e+ E8 y0 |9 Z/ Q. B$ j l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A& D0 `8 x+ R
營養師指出，選蔬果要「好色」！不同顏色的蔬果，具有不同的抗癌效果，以二、三天為一循環，盡量攝取紅、黃、綠、褐、白、紫、黑等七色食物，可以提供身體足夠的營養素，增進免疫力，遠離癌症。
5 P8 k" f' L2 d4 s) ?: d4 n' @7 u
5 o2 Q w1 z8 g! x% p8 P# l/ n7 ztvb now,tvbnow,bttvb
: @7 R! P2 @6 s+ E# Itvb now,tvbnow,bttvb紅色：乳癌防治基金會營養師柳秀乖指出，番茄、葡萄柚都屬於紅色食物，具有茄紅素，具有抗氧化作用，可保護細胞膜。蝦子、鮭魚則含有蝦紅素、甲殼素、維他命 E，也具有抗癌功效。tvb now,tvbnow,bttvb* J; R% r h' f# |% I" Y
公仔箱論壇; b1 ?9 E9 [9 c
5.39.217.77. [# m# z8 q0 k: f* T
黃色：目前盛產的橙、柑，都是黃色食物的代表，比起胡蘿蔔、南瓜、甘藷所含的β－胡蘿蔔素抗癌效果更強五到六倍。黃豆、蛋黃、玉米也是很好的黃色抗癌食物。
5 z1 P% C2 _; Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 c# w) J. b, Y* L
公仔箱論壇$ _+ \! l" I" ]1 ~0 z2 o1 n
綠色：綠色食物代表則有綠色花椰菜、綠茶、毛豆、菠菜、韭菜、萵苣、高麗菜、奇異果等，是日常生活中極容易補充的蔬果， 都是強力抗氧化物，可以防癌。柳秀乖指出，花椰菜的抗癌成分多在莖部的外皮，應盡量保留。
3 ^ @4 j F' \1 [& K2 x8 Q* K" |& stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! Z+ j- O; k. ?9 G0 F9 k+ B+ D
: L' U5 Y; j2 @' E6 i5 ]1 @公仔箱論壇褐色：褐色食物則有全麥麵粉、五穀雜糧、菇類、堅果類，乳癌防治基金會保健講師〝柳秀乖〞說，五穀雜糧類可以抑制癌細胞活動，減少擴散的速度，及增強免疫系統，不僅一般人可多攝取，治療中的癌症病患也可多吃。
# Y7 t, I4 b3 t: K9 j6 {/ ktvb now,tvbnow,bttvb
& `1 L7 K% m% k% _ |: l: b; f5 I* Rtvb now,tvbnow,bttvb
% N4 @# M- P* o7 I* x5 L$ L白色：白蘿蔔、洋蔥、大蒜、牡蠣、薑、干貝、雞肉、牛奶都是屬於白色食物。柳秀乖說，很多癌症病患傳言，不能吃兩隻腳的動物，其實雞肉含有的維他命 A是豬、牛的10倍，是絕佳的抗氧化劑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 { y3 p" M$ B6 j$ e |
% c0 M' J( D# R/ Y+ i9 X" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R5 x. q+ l/ J, Q. F8 a U4 L; ]- C5.39.217.77紫色：紫色蔬果則有茄子、紅葡萄酒、紅紫蘇、藍莓等，有豐富的花青前素，具有強大的抗氧化作用。而味道濃烈和澀味重的葡萄酒，多酚含量比陳年葡萄酒更好。
# n$ o3 Z, K% B. j1 o& M公仔箱論壇
% a5 y7 H/ V6 _ t) v公仔箱論壇
% P/ D' s1 I; L6 g2 a: H _/ T黑色：海帶、黑芝麻、黑豆等黑色食物，以黑芝麻的芝麻木質素可以防癌、抗癌、並能提升肝臟功能，預防肝癌。5.39.217.779 P! `/ o' Q5 J, C, q, v# C ~
7 o; o! ?' N5 k. } |
發表於 2008-9-26 03:02 AM
| 