1)泡麵、湯麵
3 @9 Y- k$ J9 a+ l% q# X每一碗含鹽量約為6.7克，超過一天攝取量的一半。如果真的無法克制想吃的慾望，千萬要記得別把湯全都喝光光，因為鹽分多含在湯中。tvb now,tvbnow,bttvb; |% q- ?* ^/ }0 n
) @8 a( H$ T7 `' @(2)燴飯、油飯、炒飯
* D l, F0 p$ L9 p6 s z一人份含鹽量4.2克，如果把它當白飯吃，就等於攝取了一天攝取量近半的鹽分，再搭配其他菜餚，鹽分鐵定超過一天的攝取限量。 5.39.217.77. K& F, b) k* [3 V) P- M
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(3)披薩公仔箱論壇7 m; @, K; D! T7 p" f" ]
1/6塊的含鹽量3.5克，尤其是披薩皮含量更多。
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(4)吐司5.39.217.778 _9 d \9 H( ~
每一片吐司含1克的鹽分，如果再加上牛油或奶油，很容易就攝取過量。" {& k9 j4 C0 }& @ o
" V+ ~9 h& P! i$ p! G7 v公仔箱論壇(5)魚漿製品（魚板、花枝丸、黑輪等）
1 e6 C2 m% Q; p# b8 n) ^魚漿製品在製作時已加了鹽，在烹煮過程中又會再調味，不知不覺就會吃進太多鹽分。
# ]/ k) R5 m O. M& d$ w5.39.217.77(6)醃製品（鹹魚、肉乾、香腸、泡菜） 這些加工製品在製程中已經加很多調味料，無形中更容易吃過量。 公仔箱論壇; b, H( K( V$ L h- u6 \
2 T+ d4 i/ V' A5 @" Y- Qtvb now,tvbnow,bttvb以下八種食物，不吃無害，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！
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- Z0 F9 b$ I. J0 o, a5 J2 D# c! W(1)皮蛋： 一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒。同時，還會造成身體內，鈣質的流失。
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(2)臭豆腐： 臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物汙染，同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等；這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。
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6 U* O3 A' |3 h# o4 T) Z2 Y. Q( D公仔箱論壇(3)味精： 每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。
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(4)菠菜： 菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅，與鈣之結合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏。
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3 B; H0 Y7 \" M( C" Xtvb now,tvbnow,bttvb(5)豬肝： 一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導致動脈硬化。
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6 w& b+ ~6 `% Z4 ]% i5.39.217.77(6)烤肉： 由於烤肉在燻烤過程中，會產生如「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。 5.39.217.77' f* X; }2 s2 P1 Y0 u: s1 w6 y( D
/ G0 m9 ]8 [' [$ `5.39.217.77(7)醃菜： 醃菜若製作不得法，菜內隱藏致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病。 公仔箱論壇" x6 h& @% U: f- }: N% R
* {" A! z5 j$ A3 X4 B公仔箱論壇(8)油條： 油條中的明礬，是含鋁的無機物，如經常食用，鋁就很難由腎臟排出，進而對大腦，及神經細胞產生毒害，甚至因而引發老年性癡呆症。 |
發表於 2007-10-21 01:26 AM
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