1)泡麵、湯麵: g: v" s! W+ i: G
每一碗含鹽量約為6.7克，超過一天攝取量的一半。如果真的無法克制想吃的慾望，千萬要記得別把湯全都喝光光，因為鹽分多含在湯中。3 V2 s; \) u. x" e0 S& B, }. `! d
0 T+ x; D/ c& M1 b j" \. R(2)燴飯、油飯、炒飯tvb now,tvbnow,bttvb, W" _! X3 ]# [0 ~6 S6 @ n
一人份含鹽量4.2克，如果把它當白飯吃，就等於攝取了一天攝取量近半的鹽分，再搭配其他菜餚，鹽分鐵定超過一天的攝取限量。 5.39.217.772 k6 K- H. @2 n V) j0 L2 O
6 h& P/ T6 ^! x6 @. T' z5.39.217.77(3)披薩
1 [7 Q2 W. H4 h) Y1/6塊的含鹽量3.5克，尤其是披薩皮含量更多。
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. c b$ J, s2 I: P/ @- u* h(4)吐司
' V% T8 }0 G2 C+ W# @4 m F5.39.217.77每一片吐司含1克的鹽分，如果再加上牛油或奶油，很容易就攝取過量。tvb now,tvbnow,bttvb8 T% p! y( E1 W, H3 }, s. G d
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(5)魚漿製品（魚板、花枝丸、黑輪等）tvb now,tvbnow,bttvb; S0 b6 H4 r3 C# O! u1 v9 C) h/ S
魚漿製品在製作時已加了鹽，在烹煮過程中又會再調味，不知不覺就會吃進太多鹽分。3 J# K4 \* L; B+ R9 B
(6)醃製品（鹹魚、肉乾、香腸、泡菜） 這些加工製品在製程中已經加很多調味料，無形中更容易吃過量。 D. @, J& y+ ~: O% E, J H6 [
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以下八種食物，不吃無害，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！
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6 R# K: g0 H, k. i J# utvb now,tvbnow,bttvb(1)皮蛋： 一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒。同時，還會造成身體內，鈣質的流失。5.39.217.771 x+ B& X. R0 u l, J5 }
8 g1 C3 r. ?! J3 O& E' ztvb now,tvbnow,bttvb(2)臭豆腐： 臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物汙染，同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等；這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。
' D. _6 ?* P/ B" @. |" v6 o# x$ I% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# \+ z1 w5 o& z( \5.39.217.77(3)味精： 每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。 5.39.217.77' d' j, O+ R/ y% b$ ?1 g$ |
. o1 c8 t& n/ x- p4 f7 h: Y9 P+ k& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)菠菜： 菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅，與鈣之結合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏。tvb now,tvbnow,bttvb$ G2 z7 \7 d& d( x
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(5)豬肝： 一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導致動脈硬化。
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) t4 O4 M' o B) R8 z6 m(6)烤肉： 由於烤肉在燻烤過程中，會產生如「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。 公仔箱論壇& ^) c$ u) \" M( N/ D$ Q
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(7)醃菜： 醃菜若製作不得法，菜內隱藏致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N1 P2 {+ z/ }; _2 \6 d' Q
6 Z5 U! t7 j6 B# L, R) S(8)油條： 油條中的明礬，是含鋁的無機物，如經常食用，鋁就很難由腎臟排出，進而對大腦，及神經細胞產生毒害，甚至因而引發老年性癡呆症。 |
發表於 2007-10-21 01:26 AM
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