1)泡麵、湯麵
2 B6 W0 @7 a! V l4 f( _" e, J每一碗含鹽量約為6.7克，超過一天攝取量的一半。如果真的無法克制想吃的慾望，千萬要記得別把湯全都喝光光，因為鹽分多含在湯中。9 a) S6 i) P& @1 M) f2 C, Q
) S) c- W# g3 ^6 c6 v/ p! ]tvb now,tvbnow,bttvb(2)燴飯、油飯、炒飯# G+ |+ C5 Q' s3 P% P& S; v
一人份含鹽量4.2克，如果把它當白飯吃，就等於攝取了一天攝取量近半的鹽分，再搭配其他菜餚，鹽分鐵定超過一天的攝取限量。
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(3)披薩
: O, q# z2 g; B1 k8 x5 l公仔箱論壇1/6塊的含鹽量3.5克，尤其是披薩皮含量更多。5.39.217.771 p9 Q, N0 {: f6 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e7 Z" ^/ ?" c o4 n+ Y. D: W
(4)吐司
, K' }, Z9 M! {( s7 ^7 v! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每一片吐司含1克的鹽分，如果再加上牛油或奶油，很容易就攝取過量。% r' p- t, ~2 B) z1 f
! _2 @8 l) T; h7 H. Q( ^- t公仔箱論壇(5)魚漿製品（魚板、花枝丸、黑輪等）tvb now,tvbnow,bttvb ?# O2 i: y& Q- P0 s3 C# Y
魚漿製品在製作時已加了鹽，在烹煮過程中又會再調味，不知不覺就會吃進太多鹽分。
3 k+ {4 h% j4 B( ?! o5 ]公仔箱論壇(6)醃製品（鹹魚、肉乾、香腸、泡菜） 這些加工製品在製程中已經加很多調味料，無形中更容易吃過量。 5.39.217.779 I# M y- K- `8 A
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以下八種食物，不吃無害，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！
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(1)皮蛋： 一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中毒。同時，還會造成身體內，鈣質的流失。
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, `1 e! d* ^9 z* _ o9 Atvb now,tvbnow,bttvb(2)臭豆腐： 臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物汙染，同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等；這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。5.39.217.77' u6 |' O( \/ V. \
$ f/ ]# ^; a. }; n+ ]" i" [( [6 d2 T公仔箱論壇(3)味精： 每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。 " M) w. E8 k# O/ e6 `5 _; `
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(4)菠菜： 菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅，與鈣之結合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏。: \ N, H& l8 c' Z8 Y' K2 h! v
, D9 a; H2 i# b4 M5 _6 S* |1 r(5)豬肝： 一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝入過多的膽固醇，會導致動脈硬化。
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1 O) o! m$ `5 w+ i5 e: L; itvb now,tvbnow,bttvb(6)烤肉： 由於烤肉在燻烤過程中，會產生如「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。 0 W8 L3 O( R, W- l$ Y& X" V7 T1 m7 G
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(7)醃菜： 醃菜若製作不得法，菜內隱藏致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致病。
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(8)油條： 油條中的明礬，是含鋁的無機物，如經常食用，鋁就很難由腎臟排出，進而對大腦，及神經細胞產生毒害，甚至因而引發老年性癡呆症。 |
發表於 2007-10-21 01:26 AM
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