[中式食譜] 擔擔麵

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材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H, n  Y) s0 c2 N6 n
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麵條、蝦米2湯匙、榨菜碎2湯匙、乾蒜1.5湯匙、蔥花3茶匙、上湯2杯、花生適量。 0 Q( I/ I# g8 Q4 \

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6 J9 U5 S8 T: v8 h) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： tvb now,tvbnow,bttvb) ?# C1 L) y/ z$ r

& l3 D, C4 J' W/ [* `( Z2 j8 i9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油2茶匙、砂糖2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙、辣椒油1茶匙、鎮江醋2茶匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、芝麻醬3湯匙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q0 H" ?2 Y4 o' H

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做法： / h$ ?' J9 z+ n

( i1 z+ l8 z5 G* ?+ g# @( i# ^1. 先將蝦米浸至軟身，切碎。麵條煮熟，凍滾水過冷河，放碗備用。
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2. 少許油，將蝦米、乾蒜略炒，盛起，備用。預備汁料。 公仔箱論壇& J7 r# ~% G. {% E5 m

5 A2 p: ~( I7 E. }; G' q+ h5 \公仔箱論壇3. 把上湯煮滾，再加入汁料，滾起熄火放麵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A! [" w8 `  Q
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4. 最後灑上榨菜碎、乾蒜、蝦米、花生及蔥花，即可。