[中式食譜] 香芒蟹肉炒飯

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材料（3至4人份量）：
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白飯４豌、蟹肉４両、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白２隻。
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調味： tvb now,tvbnow,bttvb- h: O# F1 w! f# ~8 u" r
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魚露１湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。 5.39.217.771 j3 A$ J4 {5 t* h9 C3 _

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3 P% |4 L3 N% E. W公仔箱論壇製法： tvb now,tvbnow,bttvb2 H0 s. [3 ]6 n. J  k9 ]) M9 ]$ I: G: O

  E/ F  f% X& O" r4 j公仔箱論壇1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。
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2.將芒果及洋蔥切粒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P! N1 i% |1 ~

2 v! B: ?  F* r3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
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4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。
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1.宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料。
3 ~7 k: g( w; D" m! B% dtvb now,tvbnow,bttvb2.芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾身。