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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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# f+ C; L9 Z# {0 S. [1 @* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:1 C8 c" Z& m- o% I& M8 D
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【材 料】
, k$ e7 `& u' P! F: n7 X1 I柴魚高湯 100cc
/ N! z. B* l$ Q/ U! _# j公仔箱論壇醬油 25cctvb now,tvbnow,bttvb* j; s& z9 Z7 [. O5 y$ V, F; S
酒 50cc
; m; }3 R( \9 R* F5 h: t2 U砂糖 15公克
+ u3 z7 r' h: H+ |1 V公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ \5 U& M' F4 o H6 z
所有材料混合煮至糖溶即可。
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備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。公仔箱論壇8 X$ g }1 B: R+ N% ~1 U
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