[西式食譜] 日式炸鮪魚馬鈴薯團

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馬鈴薯1小個   h; J" f2 I4 W( j" L$ N
罐頭鮪魚20g ) l! N4 @( z* x& i
甜玉米粒1大匙
) G/ d& ]  {$ l公仔箱論壇鹽少許
! i, `4 i5 {' Z. _麵粉適量 5.39.217.773 g1 K/ A$ M, ^# X
蛋汁適量
- B0 w, H. w1 L+ S/ U0 ~5.39.217.77麵包粉適量
# J4 E  C/ e8 U) {' ftvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  
+ x1 P2 K! T; F% P; H  V- C2 T5.39.217.771.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。 5.39.217.77' K+ {# `& u+ z& z, R

0 F' c7 f8 a; a) G/ f. c( c5 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。