馬鈴薯1小個
& A- Y, y8 i+ f7 j: }罐頭鮪魚20g
& E1 h: A x0 c$ G甜玉米粒1大匙 . Y3 O. w& `8 T- Z9 e
鹽少許
. A r7 Q8 z# `" q: |: _) A+ A. Ztvb now,tvbnow,bttvb麵粉適量 5.39.217.77% {6 m- q1 g! d4 H4 v- |; C2 T: S
蛋汁適量
6 i f& J- f% u- Z9 H: Z, U麵包粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z# Z" p" {4 t# M1 @# j7 p0 h
【作法】:
" z9 s& N# E7 r& V0 {1.先將馬鈴薯用水煮熟,然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去,並壓成泥,之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入,充分攪拌均勻。
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2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分,用手搓揉成橢圓形,再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉,然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |