材 料6 }% Q( J1 [! u2 x# h3 K
肥 牛 8 片 、 粘 米 粉 1 杯 、 油 適 量
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6 K9 f) U0 H& m7 e0 ?3 j- dtvb now,tvbnow,bttvb肥 牛 醃 料 ： 生 抽 1 茶 匙
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味 噌 醬 ： 味 噌 2 湯 匙 、 油 1 茶 匙 、 水 1 茶 匙
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% A+ u6 I0 D& |' {# [5 K& v做 法
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& Y5 D7 u, o2 n2 h) e) v# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |4 I0 y* w4 `; s( k
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6 E) r9 E- n$ J5 P5.39.217.771. 將 味 噌 、 油 及 水 混 勻 煮 熱 後 待 用 。 * R9 ~4 Q4 X% d/ X
9 q& p: ?, T& L' E# ?+ I) s2. 肥 牛 加 醃 料 醃 2 分 鐘 後 沾 上 粘 米 粉 ， 以 中 火 下 油 鑊 炸 脆 。 食 時 伴 以 味 噌 醬 享 用 。
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肥 牛 應 選 擇 脂 肪 比 較 多 的 為 佳 |
發表於 2008-2-18 04:22 PM
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