材 料+ R- M: i/ m9 p0 b$ P: l
肥 牛 8 片 、 粘 米 粉 1 杯 、 油 適 量
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肥 牛 醃 料 ： 生 抽 1 茶 匙
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味 噌 醬 ： 味 噌 2 湯 匙 、 油 1 茶 匙 、 水 1 茶 匙5.39.217.778 B& p0 p$ w6 D% T
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ], _+ f$ {" Q# y4 v
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7 E, @ Z% i' }. ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將 味 噌 、 油 及 水 混 勻 煮 熱 後 待 用 。
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& U X& a. ^1 x% Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 肥 牛 加 醃 料 醃 2 分 鐘 後 沾 上 粘 米 粉 ， 以 中 火 下 油 鑊 炸 脆 。 食 時 伴 以 味 噌 醬 享 用 。
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, C/ A$ b q! m$ k貼 士
9 ^+ X, E" G3 M( O0 k& v肥 牛 應 選 擇 脂 肪 比 較 多 的 為 佳 |
發表於 2008-2-18 04:22 PM
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