材料
( @: B% _: l* d/ j4 r5.39.217.77魚 肉 半 斤 5.39.217.770 F, M$ e1 N2 z; }
雜 果 半 罐
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蛋 麵 糊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A' U* T, }$ v+ f. s9 p
( 蛋 1 隻 , 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ) 0 d4 t% G$ e* L) O: E
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調味料
" H8 @/ C! B; |tvb now,tvbnow,bttvb茄 汁 2 湯 匙
$ d7 Q. j4 Z* T% t2 e粟 粉 1 茶 匙 - i. x1 `0 c; r2 Y" J9 j: B4 C) y+ f6 }
鹽 1 / 2 茶 匙 5.39.217.77$ g2 B6 {# O2 o* O
水 1 / 2 杯 公仔箱論壇, k/ F. L( ~2 N% f2 @
& e% ]. Y- C; m& ]9 ?8 etvb now,tvbnow,bttvb做法& J6 B, g$ q- ^$ N i$ w9 R
魚肉洗淨切片。用醃料(蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙)醃5分鐘。
( E$ q2 D* k9 a) [+ O, \將魚肉拍上蛋麵糊,用1湯匙油起鑊,炸香魚塊,再用1湯匙油,略炒調味料,將魚片和雜果倒入兜勻。 |