[中式食譜] 瑞士雞翼

puma8811

材料﹕
- Q6 O. f0 ?. f% S0 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞中翼12兩
# K1 G$ }% s. L# f9 |1 s# L# S5.39.217.77蔥段1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h! J8 ^- X& b/ m* n9 ]% F+ ^
花椒少許
8 F; z: b* |/ G. `公仔箱論壇薑2片
2 L) c1 N5 `8 R0 H4 N0 V八角1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f2 f& Y. d) o* ?/ W0 v% q# M
醃雞料﹕tvb now,tvbnow,bttvb/ L% l+ _- m: i* A- I9 [" }% K  H
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s# F$ @3 F2 |" J9 Y9 w, C& [7 ]
水3/8杯tvb now,tvbnow,bttvb' |0 T8 x6 v: D) x; A
老抽１湯匙
& r# s- x6 [: M9 S9 G; |4 Etvb now,tvbnow,bttvbo急汁1 1/2湯匙公仔箱論壇+ {. L6 P* D- O8 }4 Y5 m. N
甜豉油4湯匙
3 P! t& _; g% z! L# i3 Atvb now,tvbnow,bttvb片糖1/2片
7 @- w$ e9 J$ H$ V. Z- w做法﹕
3 c  j5 L2 k. c8 a6 |: f2 V, [5.39.217.771. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
7 o2 Z/ X: }# M+ Q* o& T; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
8 e  D/ `: E" o8 w; l3 J0 z3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。