[中式食譜] 瑞士雞翼

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材料﹕: m+ A$ T4 b7 ?* T* W
雞中翼12兩公仔箱論壇- p9 K$ w2 S3 D6 ?5 S) m5 T
蔥段1條) L+ y* Q! V* ?  P3 D! p- [
花椒少許! |# y' i, c8 K& A
薑2片
$ B$ S- E6 G; _, s; ftvb now,tvbnow,bttvb八角1粒5.39.217.77: }! q5 @; J( `3 x9 @6 H% f; t
醃雞料﹕tvb now,tvbnow,bttvb, d3 h+ e" p6 I0 v% c) I8 R
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
; n# k; H" B! o$ _' [* S/ vtvb now,tvbnow,bttvb水3/8杯
$ A; {2 z" t; d公仔箱論壇老抽１湯匙- ?7 s1 M* b3 }* @* Z  X* p) m( w' _. N
o急汁1 1/2湯匙
# H2 m' p2 S5 r; k4 K- F8 C' `tvb now,tvbnow,bttvb甜豉油4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h* ?1 u6 @4 O/ P8 G
片糖1/2片
6 l! u3 b, M: _) V& x7 _1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
3 J8 F/ y' J- C5 g0 `) _+ w( [2 Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；, @& y$ w  @  a+ G" c
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
  u- f4 k: ]) ?$ ?! q4 p# h) U9 k3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。