[甜品] 雪糕苞芙

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材料:
$ h/ C+ q2 M6 X6 K2 W公仔箱論壇蛋 1 1/4隻
. v/ S9 U; j+ y6 ^! @tvb now,tvbnow,bttvb水 80 毫升
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麵粉 30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u' c; N7 D, ~, O9 Q
雪糕 適量 # u: y1 M3 Q* ~: r1 {
工具:擠花袋 公仔箱論壇) y6 _5 }5 x: U$ f! ~8 j
做法: 5.39.217.776 V  Q; {7 r! q
[1]將烤爐調至150度預熱. 3 u1 \5 i  ?& a3 F
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
+ a9 n  Y, y  q( o: P) E　篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
' n, A* p' d1 o6 f7 s/ N[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
! N$ z& W  H6 A3 `[4]將(3)的放入擠花袋 tvb now,tvbnow,bttvb' O1 U" c; ?2 `. i$ Z
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
  y% y! ?  P0 L(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). ! J4 k, }- y, Q
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
2 w# s1 R3 O* n/ K8 {5.39.217.77[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.