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[甜品] 雪糕苞芙

材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 W$ Z$ e$ X, Z' e
蛋 1 1/4隻 tvb now,tvbnow,bttvb* |- w; [* R) ]1 M- \
水 80 毫升
$ `# u$ ^$ [' _1 o2 f無鹽牛油 15g
8 ^( @% X6 J2 g5 Q( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 30g
7 F& ]: T, h* W9 a公仔箱論壇雪糕 適量
+ m7 T! j& f$ M工具:擠花袋 5.39.217.77* f9 Z% |5 r+ P8 i+ c
做法:
9 _1 W$ s/ r% ]' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[1]將烤爐調至150度預熱.
2 I3 g' W5 H2 X, A1 T[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
8 B# l! v' H, v/ x4 k6 X; d. Ttvb now,tvbnow,bttvb 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. ) }" A7 `) L* R& H9 ]5 V# N
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
' @9 ^* |: n3 T& n% E+ M. wtvb now,tvbnow,bttvb[4]將(3)的放入擠花袋
/ E8 G) W; ~2 W6 T3 e" F: e[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
7 x' |% O1 r, M( g, ]# D5.39.217.77(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
" P: n! B, z( v( p& Q5.39.217.77[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. 5.39.217.77: i/ X7 t" f4 H( [$ [- b; H5 W
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.
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