材料：
: ^4 a8 t0 c# z# [ U) A: C$ X5.39.217.77牛仔骨 500克切中塊5.39.217.77& \7 E: |1 S( y
洋蔥 1個切條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T% z c$ X5 ^
番茄 1個切角
7 `- N! S: Q' o( \$ i5 B蒜茸 1大匙 調味料：9 R1 l% ?! P* ], Y9 d
水1大匙, D( R) K" F) U! W( h6 I0 R
生抽1大匙5.39.217.77: c0 H8 g: P1 V1 L% {7 M2 i
麻油1小匙
: x0 T/ z, Y4 i! c1 L3 q5.39.217.77糖1小匙! }5 H4 O7 z3 M# z8 b
梳打粉1小匙
8 A9 [6 j; [# b2 i5.39.217.77生粉1大匙公仔箱論壇 l! ] ?+ e. F& m* \" p; M
芡汁用：
' C. B P' Y0 \2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2大匙
, L# p/ o0 O9 \) t% i! f$ h浙醋2大匙5.39.217.778 w& q+ M& o4 q9 a( a6 A
茄汁2大匙
1 {: w' ~( Y$ l1 R7 X公仔箱論壇糖2大匙
1 S# U6 d0 e: p etvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙公仔箱論壇& N3 G3 r, U$ U" U& z, J
生粉1小匙5.39.217.770 m$ L0 }/ f$ @& i4 F
做法：
+ a+ |% j" T' x$ p5.39.217.771. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K" x2 ?0 V" N
2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f- t4 Y5 r$ O: z) r, l' ?" \
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸
" l" S" d$ a" k8 R/ A: r5.39.217.774. 加入芡汁，炒勻，煮沸。
) N- M3 O0 t1 k$ c; w# ptvb now,tvbnow,bttvb5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。 |
發表於 2007-12-16 08:10 AM
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