[西式食譜] 日式洋蔥蒸魚

puma8811

日式洋蔥蒸魚 5.39.217.776 k( r! f2 H4 V0 v/ }" b: X- K
材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大)，洋蔥1/2個。
2 g9 N" y6 x& c5 X5.39.217.77調味料:糖1匙，醬油2匙，醬油膏1匙，水100cc 混在一起拌備用。 　
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  w+ S1 N0 C2 M; G* S, `* w6 m做法: 1.先將魚身正反面劃二刀，若魚片則不用劃。
: l: T) s, O. `, K2 M! \( ]1 o; e5.39.217.772。洋蔥切絲鋪在魚上，再將調味料淋上，保鮮膜包起來，用電鍋蒸(外鍋水1杯)。
0 j: q  I9 ]( |$ d公仔箱論壇3。起鍋後即可食用。