[西式食譜] 日式洋蔥蒸魚

puma8811

日式洋蔥蒸魚 8 r1 m; g2 c/ a3 R" O6 s
材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大)，洋蔥1/2個。5.39.217.773 A' t  a$ e1 B! @# M% @
調味料:糖1匙，醬油2匙，醬油膏1匙，水100cc 混在一起拌備用。 　 ' v1 K7 @6 Q, W. E% [% e) `
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做法: 1.先將魚身正反面劃二刀，若魚片則不用劃。5.39.217.772 S( ^2 t2 m' H
2。洋蔥切絲鋪在魚上，再將調味料淋上，保鮮膜包起來，用電鍋蒸(外鍋水1杯)。公仔箱論壇* f% @0 a) U" I, |
3。起鍋後即可食用。