材料：
7 r* P9 k. l# [0 P嫩板豆腐二件
/ I. q. ]5 z( D8 m N: etvb now,tvbnow,bttvb鯪魚肉六兩3 e5 r, p/ Y! x' Y5 f3 m
蔥兩條' m& z/ A6 i( O- I
蛋白一個
$ v ~, D* h! J/ T- Z5.39.217.77調味：5.39.217.776 V) U/ S- e! [( J% R
鹽適量
. H( ^+ D& _( i5 p" }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H( d. N) L% F2 e# z) A. V
做法：7 b( G9 s t4 z, g4 y
1. 鯪魚肉加調味拌勻、蔥切幼粒。
, y4 }1 D) o3 D+ J6 v& D2. 豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉、蔥粒及2茶匙生粉，拌勻。
2 ?/ M6 F7 E6 G& E$ L3. 蒸約十分鐘，淋上生抽及少許麻油即成。5.39.217.778 K2 _. s1 C) C- X& i
調味時加入少許五香粉，味道更佳。 |
發表於 2007-12-16 08:07 AM
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