[中式食譜] 老少平安

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb  Q/ P8 X! u+ k3 P" k
嫩板豆腐二件
6 ?2 {8 P  E% l, F$ {( J公仔箱論壇鯪魚肉六兩
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蛋白一個 tvb now,tvbnow,bttvb: N' Z# V6 G) M' O( d9 t& N# r
調味：
( W2 @3 K8 K+ Z5 N/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量
9 L6 B, ?# r/ h* i8 C, Z" m$ m8 Q1 qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許  
4 _- m4 z* G& u. k做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 {1 J5 v; q1 o% H
1. 鯪魚肉加調味拌勻、蔥切幼粒。; B- V7 C7 ]& D  H: d  g% w
2. 豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉、蔥粒及2茶匙生粉，拌勻。
: x( X  R4 }' \" |8 k( g+ Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 蒸約十分鐘，淋上生抽及少許麻油即成。
& F$ X4 l6 l0 K( B6 R調味時加入少許五香粉，味道更佳。