[甜品] 忌廉曲奇雪糕球

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材  料 :   125 克糖: ~% @* |1 i+ W7 Z
           3  顆雞蛋% o1 K2 A( H% `- p9 |* j" d
          12  塊朱古力忌廉夾心曲奇餅
- A2 Q) ^1 j6 ?4 J: Jtvb now,tvbnow,bttvb          500 毫升高鈣脫脂奶tvb now,tvbnow,bttvb7 K. x- \/ [  m$ {- o% B7 N9 l
         果仁碎少許
5 h. o4 c' [( T% ]+ c! ttvb now,tvbnow,bttvb         朱古力及雲呢拿香精油適量
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做  法 :  (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。; r0 n5 e4 o: O7 y5 G: c) o- `
         (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f1 z7 ~: |* r* t/ D  `" }4 H% Q
             奶拌入蛋液內攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 r* P0 E/ k6 \& f+ j- `8 H8 ?: J( Z
         (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb: z0 ^" Z" f5 z5 w. t
             離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢
+ J! l* A4 z: d5.39.217.77             拿雪糕液。tvb now,tvbnow,bttvb  O8 n4 h* D8 O0 l( Q1 e0 R) h
         (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大
- c. P# o: g- N! y( P& |, k8 M! P公仔箱論壇             碗內備用。: F9 u2 e0 i6 f4 M" x
         (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷
: M0 p2 a2 h0 w. C8 B3 C2 q             藏三小時以上至凝固。
7 A  z* ]1 F, q9 \  i$ `/ I9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶tvb now,tvbnow,bttvb/ @7 T7 G1 M' @  @2 {) o+ A
             成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，
* C5 v) |) ^! D" ^- p7 q7 [1 d             蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。公仔箱論壇8 [  x3 p; _/ t- R0 p
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備  註 :  (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有# U8 w" a7 Z3 i0 M& ]
             水份。