材 料 : 125 克糖tvb now,tvbnow,bttvb* v a8 O" g# [ z: S! j* U1 c
3 顆雞蛋
- l) A6 ^. m& S公仔箱論壇 12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅公仔箱論壇 L% B; p: O2 t
500 毫升高鈣脫脂奶$ i) Q/ p' o3 G0 L) }
果仁碎少許公仔箱論壇9 V, i" ]% n( l+ w
朱古力及雲呢拿香精油適量* {* w6 s+ I; ]7 ?" j. Z" `! w6 n2 a
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做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。' ?+ J7 B0 R" T; ?
(2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛9 X# A% G+ Y! H% M* h) f( P
奶拌入蛋液內攪勻。
1 L$ G( q7 g0 |/ G0 |' | (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，$ z/ J9 Y2 w& k3 S5 @: `. P6 `5 {
離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h* F0 r3 g& R' v
拿雪糕液。
0 r' `- m [! M- {3 w- u (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大5 E4 @% I) P9 U8 }
碗內備用。
4 j. ~$ f ^2 }# i& g H (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷公仔箱論壇4 n& q7 e# ^9 L; Y' ~) v# {; I
藏三小時以上至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N' q& y: U, R
(6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶
! Y4 f7 d6 v( l' _5 i ~ 成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，
( b8 F# @8 ]4 H5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。tvb now,tvbnow,bttvb' W L* T. p0 ?8 g) }
+ {. M! E" t _4 [8 k備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有
& r/ `- Z# w2 I! F \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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