材料:
, Q9 d7 @3 g3 x( y; _幼齒檳榔....12粒 6 q/ N# r/ I4 {$ e- F, I) E1 {: C
枸杞.............半兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S$ N% Z, V- P) w3 e
豬腸.............半斤
7 \2 \: N. S2 W [# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.............1斤
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$ D) E2 v$ V5 M8 J) h" u$ m0 \調味料:
$ t$ z; t: Y6 i, x% K+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.............6杯 tvb now,tvbnow,bttvb9 }; w& m% v$ ]' n; ]9 M. W- a
鹽.................少許 + L$ r4 M- g, Z* M! @2 w
米酒.............2大匙 ) f+ m) {7 i, M5 B' z7 E2 X
+ a2 w$ d% _3 `8 [* C' W做法: ' z% [4 ^1 Q5 a2 Q
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豬腸清洗乾淨,剪成3公分,排骨燙過,洗淨檳榔
: c' K+ G; }( U2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X7 D) k D9 L, @8 Y$ I" p* |2 C0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨鋪在砂鍋底層,依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒,滾開小火悶30分鐘
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2 C8 w0 s1 Y8 D2 b公仔箱論壇放枸杞,悶煮5分鐘即可 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y0 K# m* d9 n \/ K5 V8 O2 k
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吃檳榔是紅唇族的難捨,把檳榔燒成湯呢?那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋,四神味若有若無出現是味道裡,什麼味兒?就是四神湯的味嗎?對了!不是完全像,多了清香,食之爽口充腸,誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱,我吃過「檳榔」。 |