材料： tvb now,tvbnow,bttvb# u4 p. F0 @/ h' `# `# Q
幼齒檳榔....12粒
6 |; q& l* [ M0 K枸杞.............半兩
[* o: ?( H. w2 p8 K( {公仔箱論壇豬腸.............半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l: i' p! @, ^( @9 m* W
排骨.............1斤
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4 P2 D' R4 N$ ^5 x" X5 }調味料：
$ t( ]: P( @0 ~# @' B: q T' Ytvb now,tvbnow,bttvb高湯.............6杯
Q1 `3 d }5 X' x# ~5 j% A鹽.................少許
' A6 ?8 r3 S* r9 _; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.............2大匙 公仔箱論壇2 E: A1 x4 J7 ]
: ?" Y a) h5 c5 T D( ?tvb now,tvbnow,bttvb做法： 5 f9 I; y' G/ V3 r% [+ @
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豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔
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1 H0 P5 o+ Q1 i3 ?5 j! A公仔箱論壇排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘
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- A+ G* p0 @5 c' L放枸杞，悶煮5分鐘即可 & l; ?7 C: V8 ?
. |) s) U/ v; \4 H, V公仔箱論壇吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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