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[中式食譜] 檳榔排骨鍋

材料:
- l( E6 M6 P* M- S) m5.39.217.77幼齒檳榔....12粒
. Y: ~5 ~- e) G! ~1 d  ]% l3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞.............半兩
( G% H, z( G& N- _% J  F9 J* dtvb now,tvbnow,bttvb豬腸.............半斤 公仔箱論壇- d% Z- H. d% {$ t# E1 m" T5 E* G
排骨.............1斤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w' w5 t  P- \  q# _6 v

. ?$ X; q! l7 u, y# m公仔箱論壇調味料: tvb now,tvbnow,bttvb0 b/ r/ V1 u! }  e
高湯.............6杯 公仔箱論壇# I4 N! X1 m) T4 w6 N  B1 C
鹽.................少許 - L: H. U( Q" k/ s8 D( }# w
米酒.............2大匙 公仔箱論壇& w. X) j) r, O/ m6 A

( Z/ {8 x/ `2 r& m) G* u公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇6 r! O! ?% B' {  `# Y
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% K" A' L+ X0 g7 L4 W公仔箱論壇豬腸清洗乾淨,剪成3公分,排骨燙過,洗淨檳榔
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; _$ U( X$ P3 }" R排骨鋪在砂鍋底層,依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒,滾開小火悶30分鐘 公仔箱論壇& k; Q+ m7 T3 d; k+ f

  p( a5 u- b% S, {2 \9 P5.39.217.77放枸杞,悶煮5分鐘即可
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吃檳榔是紅唇族的難捨,把檳榔燒成湯呢?那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋,四神味若有若無出現是味道裡,什麼味兒?就是四神湯的味嗎?對了!不是完全像,多了清香,食之爽口充腸,誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱,我吃過「檳榔」。
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