[甜品] 椰香地瓜圓

puma8811

材料：
/ f+ }  q! N& X5 T) }$ M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 n: R+ e) l7 M( q, B
地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。
, a1 Z* @+ C% A8 _$ H: H! x5 V1 _5 k+ g6 K
調味料：
6 E# K8 D" V; ^2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
7 U$ W, d  I8 }( q+ U3 X1 k4 I( f鹽 1/4小匙、糖少許。1 j7 m) ~3 a! ?' @$ o

# Y0 z! {: S6 ^: \0 K) xtvb now,tvbnow,bttvb) v% w6 p. S) ?  E( \3 S
(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。
7 ~5 d( B+ O) F2 D(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。
2 i# S# x9 P. u5 |% S. [5.39.217.77
& n9 |1 f) i! S5 i- r6 ctvb now,tvbnow,bttvb(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。: o" H  J/ E  N% S% u0 z: i' x5 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [  G: ~9 T' W3 C+ v0 V
(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。5.39.217.77! F. B1 l$ ~9 Y1 ^" R/ i4 R
) F' l' u1 `, f2 j
(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。