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地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y ?0 U% P- P: a8 x! G
- U/ X9 {1 |% G2 `5 k, ?公仔箱論壇鹽 1/4小匙、糖少許。
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(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出,趁熱將地瓜壓成泥狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y- h/ ]5 i4 e
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰,將粉糰整型成細長條狀。" Y2 U1 \7 I0 A) d5 W
) b/ z# B% E9 A0 E! K" K公仔箱論壇(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。
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# L9 \9 d* I, z7 Z$ x. |5 A(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起,隨即撈出。公仔箱論壇( Z$ M2 o$ S7 i' h3 |% a2 m
y |4 H# ?7 P" q# ?9 u5.39.217.77(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味,最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。 |