[甜品] 椰香地瓜圓

puma8811

材料：5.39.217.77# p& h) V. L% X3 V# b9 x

9 b  {6 H6 X+ T) D公仔箱論壇地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。tvb now,tvbnow,bttvb' G& k) g) X8 `8 T% g
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調味料：
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* ?- p9 J4 L% J% R" {! |鹽 1/4小匙、糖少許。
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(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。1 H6 {$ U7 @4 E4 C7 O9 v" u
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。
! D7 M2 O) M0 e2 N; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]( j  i1 O, j: t% q9 V8 B
(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。
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(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。5.39.217.775 q& C' O* J/ D

4 \6 z5 H. q1 b# N: S9 ntvb now,tvbnow,bttvb(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。