返回列表 回復 發帖

[甜品] 椰香地瓜圓

材料:tvb now,tvbnow,bttvb- q0 ^% O0 Z: Y" d+ Y

" j0 _( I8 u2 Q& l. u* Jtvb now,tvbnow,bttvb地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。公仔箱論壇( ?9 \& [6 t! `* @, b

' A. l: Q. ^: f9 V0 v9 rtvb now,tvbnow,bttvb調味料:公仔箱論壇" Y' u7 W& o& _" Q+ H3 W

( d. y1 M+ D! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙、糖少許。公仔箱論壇# A4 j" e" ?. m
公仔箱論壇& c/ a9 |; f1 C( E9 D
tvb now,tvbnow,bttvb4 }7 [" K0 J' r" i+ w
(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出,趁熱將地瓜壓成泥狀。2 O# q4 u! c: s: O. f
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰,將粉糰整型成細長條狀。
. B& Y% Y4 D; h; t  x% K+ x+ v& \! W
(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。3 I) Z' B: n5 k" H1 M+ ^

, p( W/ z0 k5 k' C公仔箱論壇(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起,隨即撈出。
8 R, _9 k( {4 d, W1 G
8 P2 ?# ^! E( ?1 O2 E' w: R; d(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味,最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。
返回列表