[中式食譜] 海陸廣東粥

puma8811

白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片
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調味料
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" A7 v% b  q. u. X6 P" v公仔箱論壇鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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. Z, u. a1 }# O  t8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。
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) m* B7 `, J8 H' I8 u8 e5.39.217.77做法
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1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。
' n' A0 ^- N) W1 D" M2 }) S公仔箱論壇2. 將蛋打好備用。
. z2 [' G- c  ^/ Y9 h& h( M2 |5.39.217.773. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。
& |% L: O5 I! T+ q7 r/ Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 將切斷的油條放在粥上即可。