[中式食譜] 海陸廣東粥

puma8811

白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u3 p  Q$ U- ~/ }) r
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調味料
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。: \" b$ P' W: u4 w, C: q3 e  d
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***廣東粥
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+ }7 I, Q+ B( @- w- l6 O5.39.217.77蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。
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調味料
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。 8 z0 [' t: ~1 K: s: j
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做法 5.39.217.77. E5 P( j4 }9 z- H1 H8 w) |! J% p
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1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。
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3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。
' r. @( b/ j5 D; j2 ^8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將切斷的油條放在粥上即可。