材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {( S8 v$ I) F M$ F
低筋麵粉100g公仔箱論壇& t# K( i7 O3 ]5 v7 X1 u' T2 n
可可粉25g
* H/ ]. L) s3 g& f/ y) K8 o* Ttvb now,tvbnow,bttvb全蛋５隻tvb now,tvbnow,bttvb+ N5 F( T+ J3 d5 c: O8 j
細砂糖125gtvb now,tvbnow,bttvb0 g7 r1 a0 y0 x; H, B
- E5 N8 A. b! `+ g8 p! Z" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: y& U; ~8 }* o1. 將烤盤抹上油，並均勻的撒上少許高筋麵粉，再將多餘麵粉倒出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c6 R3 `% N2 h0 a5 B7 m E, w
2. 將全蛋及細砂糖用電動打蛋器打發，若蛋液溫度太低或不易打發，可隔一盆熱水繼續攪打；8 _4 Y6 t& D- N) M$ `. m: b2 N
3. 蛋液須打至原體積高的2-3倍，呈乳黃色狀時，離開溫水繼續攪拌至蛋汁冷卻； F" G9 h( N' F7 v
4. 將可可粉與麵粉分3次篩入蛋液中，以橡板刮刀充分拌勻公仔箱論壇0 u3 [: |% O9 w, a' s3 f
5. 將麵糊倒入模中放置烤箱中下層，以170度ｃ烤約25分鐘，以小叉插入不沾沾即可出爐，放至鐵架上倒扣冷卻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W9 h/ g- Z1 e0 y4 B* M$ V
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小貼士：
& g% o% L- c# R6 |2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡海綿蛋糕
' p! z: o4 K! j3 N5 _tvb now,tvbnow,bttvb僅將巧克力蛋糕材料更換為：低筋麵粉125g．市售濃縮咖啡精2湯匙．全蛋5個．細砂糖125g，其於作法及步驟相仿即可；: W- R; ]0 D! b$ s8 J! j
原味海綿蛋糕8 `- W' q# q% ~+ C3 i' X
僅將巧克力蛋糕材料更換為：低筋麵粉125g．全蛋5個．細砂糖125g，其於作法及步驟相仿即可。 |
發表於 2007-12-5 08:39 AM
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