材料:全脂鮮奶 公仔箱論壇1 o. O- ^! ~) u' [
500 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h7 k9 _* E% T( n
忌廉 125 毫升 公仔箱論壇9 I% |' i8 v ]: C2 B M
雲呢拿條/雲呢拿 香油 1條/1茶匙 公仔箱論壇( c$ f. \' l0 q
蛋黃 3隻 tvb now,tvbnow,bttvb; u0 s7 V) W; b4 C+ I: r
幼砂糖 (Caster Sugar) 3 1/2湯匙# Z& m" s% G0 }7 G, r' w6 e) S
製作過程:1. 雲呢拿條開邊，挖出裏面的雲呢拿粉。
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0 M' K- x" {: c$ ^4 O2 d$ Q+ Btvb now,tvbnow,bttvb2. 將鮮奶，忌廉及雲呢拿粉（或香油）搞至邊起泡（不要滾），熄火，蓋十五分鐘（如用香油就不用浸十五分鐘）待雲呢 拿出味。
4 {: ~9 }; s; a% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 E# [: ]8 ~8 N6 o$ Z3. 將蛋及糖用電子打蛋器打至奶白色。
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( G5 ]: h, P3 k0 Q% g; ^5.39.217.774. 把奶倒入蛋漿，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼。
2 ?4 s5 Z/ f$ S8 N% O4 _8 [tvb now,tvbnow,bttvb
& [3 j: Y, j, I+ l9 H L8 btvb now,tvbnow,bttvb5. 將雪糕漿倒入雪榚機。 5.39.217.772 [& z) K' K, W) i2 e
: J$ Z! ~1 V' |5 ?6. 將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?( U3 o" f) @. s/ Q' \. A5 g. N
7. 重覆 (6) 兩次，後雪凍一小時，完成公仔箱論壇0 S- p1 P5 `! p- }
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發表於 2007-12-4 01:20 PM
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