材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
7 o8 [+ F0 |5 u酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)4 n4 k: j$ z0 T: ~4 E3 h3 R7 ^( S) t4 E
# D$ q7 c* G* \8 g5.39.217.77調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
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+ x' v' ]/ O3 @" R( n/ h5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(2)：起司粉少許) |% `/ P8 G2 \) T1 J. F1 N! I/ v
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1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用
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: T9 T+ L; k) J8 X' p. @& E+ N; E公仔箱論壇2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)
" H. S8 ?" J( `2 T$ s- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Y. `/ |$ Q. _) \- y7 K: X& S3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)tvb now,tvbnow,bttvb% X1 q" L+ W( \" V H
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)
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! H0 m. f) f8 ~! Z2 a$ r5 n2 D+ [tvb now,tvbnow,bttvb5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤, o6 g/ z. B8 o$ D( w3 Q: `
$ G$ ]6 K' ^* I7 u, s6 u5 ptvb now,tvbnow,bttvb6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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