材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
) D. N8 n/ R1 s& N+ f6 q+ q5.39.217.77酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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; p4 _2 p1 [7 M- U% A5 n6 n/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
0 D/ u1 B9 o* b: X. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m# X- c1 C6 D3 t
調味料(2)：起司粉少許. W& F4 {5 z A( s
7 K$ c' z5 `8 K: h& D2 utvb now,tvbnow,bttvb1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用5.39.217.77! W' L8 N+ _/ `" U' O9 X$ V5 t
8 {% ?. U/ ]6 y- M2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)9 T D/ R% \( ?
' i8 n b, [2 U( t; L3 D' Q3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)
* B; T0 d0 X$ `; O5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n2 z; r- t& q9 mtvb now,tvbnow,bttvb4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)5.39.217.77% o5 @; `9 B! f0 t$ J+ I
) A, j' }# n3 H. S6 C% C公仔箱論壇5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤. Z) ~* K5 k( _2 f+ |* i6 X
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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