材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
- H8 G' ~/ m* r7 t5 ttvb now,tvbnow,bttvb酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)tvb now,tvbnow,bttvb4 M4 {* [3 F5 v! H. i1 i$ e) e
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調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
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) N1 d) j3 ~3 C公仔箱論壇調味料(2)：起司粉少許
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, \4 e4 z; M! K! u公仔箱論壇1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用5.39.217.777 q$ o. j9 j4 ~, w
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2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)
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) V3 k8 I9 D2 a: S+ ]( F# K5.39.217.773.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)! ]3 u* c) S9 m" \, f0 V N# ?
: G" ?. B9 c# C6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)
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, b. v! u/ v, m; v+ U$ j }5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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