[西式食譜] 香橙豬扒

puma8811

材料：
! |& \. G3 i* [! t+ P9 E# s豬扒400克(10兩)
1 o) O! H2 a, o公仔箱論壇橙2個 ' b5 Z4 S* L$ ?0 m- h

9 r2 l# x8 K6 l7 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~; f& p$ L3 b8 N9 A4 ?
鹽1/2茶匙7 h  F4 ~+ _  \7 _( R
生抽1湯匙
0 I7 y( H: c" b2 ~$ [+ K# W! C" f糖1茶匙' d# g3 F) `/ c' F( B* N
酒1茶匙! c  @( X4 l1 A, j
生粉1湯匙
+ ^( |9 X( o5 @! R  }: g蛋汁2湯匙 5.39.217.770 r' D; q' Z: X3 G
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獻汁：5.39.217.774 K9 E0 j3 n& m) B9 Y/ J
橙汁3/4杯
2 M. s/ t' ?0 x0 H5.39.217.77醋1-1/2湯匙
) N1 o' A+ {: C1 C" w6 K1 T5.39.217.77糖3湯匙公仔箱論壇0 h& [+ H) e7 m! u. Z
生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o6 H8 X+ f  K4 u% t8 J9 ^; \
橙皮絲數條 tvb now,tvbnow,bttvb" Z2 J1 K5 a$ Z3 [! A

2 ^* k5 f$ {$ B. [tvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 r& Y% C! C. P6 W9 H6 q1 e/ c4 ^7 a0 f公仔箱論壇豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
! o4 z3 ^# D  R3 a2 u) L0 itvb now,tvbnow,bttvb橙皮切絲，橙榨汁備用；
& f; S! g9 c4 ~將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；公仔箱論壇1 e' T( w+ y, M
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。