[西式食譜] 香橙豬扒

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材料：% }# f8 W9 [2 R+ N% F! |# a
豬扒400克(10兩)5.39.217.777 D6 Z8 q- R% _" K; a
橙2個 tvb now,tvbnow,bttvb; n, [9 T, ^. T! h2 u# P

2 U9 D* ]: a% V( V7 m4 p) t1 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味：
4 B1 g  b( T  }7 q; X鹽1/2茶匙5.39.217.777 ~4 v, j0 `0 J( y3 e% S2 Q3 o* ?- i
生抽1湯匙# \# y9 Z2 v* O4 D. S# p! e
糖1茶匙
, |1 ~/ K, b+ |/ z) W, Y' A& X& I酒1茶匙
! [. L% p" k* @$ A8 V3 D: b7 r7 I! k1 @生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _' q. R; T. s- k; R- T
蛋汁2湯匙
' x+ m/ b' L. b" v8 ^) |7 \公仔箱論壇
7 a& c5 }- y5 U; p2 L公仔箱論壇獻汁：
: \! U1 J" v4 m; ?0 C! \6 t( itvb now,tvbnow,bttvb橙汁3/4杯
4 G/ ^: f# g0 d0 j3 T4 }. l醋1-1/2湯匙
2 i2 G% s- t1 a( H" C9 v糖3湯匙
/ g) U' F+ |! d- D  @. A生粉1茶匙
+ u- R1 `: G7 n9 `+ s2 j3 c- G& btvb now,tvbnow,bttvb橙皮絲數條 tvb now,tvbnow,bttvb7 \& g3 J* P/ g

+ T# V+ b% u; ~' ]5.39.217.77做法：
! ]: c$ b- ]) \5.39.217.77豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；公仔箱論壇% L1 K: B) m8 U5 i9 [. e% q& e
橙皮切絲，橙榨汁備用；5.39.217.77# z) D4 S$ d  `1 |
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；
' {/ u/ S3 k9 n8 e5 X燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。