材料:公仔箱論壇( L- ]2 r) t/ x7 b: c. c4 i
優格醬100克 無鹽奶油20克 黑胡椒少許 八角少許 細砂糖30克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t V( Y6 c& c) h7 ~
草莓8個 新鮮鳳梨丁200克 海綿蛋糕100克 tvb now,tvbnow,bttvb& G P' x. g* `* f4 `7 b. _+ k
& p* I. o% y/ o; l" ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
. k; y, Y% X3 ]7 t0 W9 [' l+ H" Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 草莓切塊備用公仔箱論壇% Q6 \( O) ~) r7 G" t0 A; f
2. 起一乾鍋加熱至完全沒有水份後,轉中小火,再慢慢撒入糖炒至焦化、飄出香味後,加入無鹽奶油拌勻,再放入鳳梨丁翻炒一下後,放入八角和黑胡椒炒勻,再轉大火翻炒至湯汁收乾後起鍋備用
8 P8 i& ?' i% n7 U/ P2 _公仔箱論壇3. 取一個乾淨的玻璃杯,先放入鳳梨丁,再倒入少許優格醬後,放上海綿蛋糕,依此方式重複1次後,再放上草莓塊和八角,擺上裝飾即可完成 |