材料:
4 a* q2 N. t% {" E* ^; m. k5 r5.39.217.77優格醬100克 無鹽奶油20克 黑胡椒少許 八角少許 細砂糖30克
% s6 ]+ Z$ B" `5 k4 h! f r2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓8個 新鮮鳳梨丁200克 海綿蛋糕100克 $ ]0 l0 M; r: y$ M j6 M$ G
5.39.217.77' I$ z+ f7 s7 m0 x+ n, I: v" k0 B, J
做法:0 @" c ^, D, \% `, E& H# I5 W
1. 草莓切塊備用
, J* h4 k I' p( I/ L" P7 N5.39.217.772. 起一乾鍋加熱至完全沒有水份後,轉中小火,再慢慢撒入糖炒至焦化、飄出香味後,加入無鹽奶油拌勻,再放入鳳梨丁翻炒一下後,放入八角和黑胡椒炒勻,再轉大火翻炒至湯汁收乾後起鍋備用
0 B* E8 v: H4 v, h: ]- k$ w5 K) E; O3. 取一個乾淨的玻璃杯,先放入鳳梨丁,再倒入少許優格醬後,放上海綿蛋糕,依此方式重複1次後,再放上草莓塊和八角,擺上裝飾即可完成 |