[美食介紹] 美味韩式小吃：炸苹果圈

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# e1 w. h* M5 a5 v: j公仔箱論壇很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法：炸苹果圈，一起来分享一下制作方法吧！
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& S. D9 F7 ^! i# X　　材料：
6 j" Y& s  `& j) h0 E  n8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　苹果2个，鸡蛋2个，面粉1/2杯，酵素（发酵粉）1小匙，白糖2大匙，桂皮粉1小匙，炸油适量。8 h  N, E/ k4 s- }
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　　做法：公仔箱論壇& b* j3 K0 G& j) [
　　1 苹果按圆型切1厘米厚，用蛋糕模子去苹果核。5.39.217.77: V. i8 @% C3 ^# N8 N! F; b
　　2 蛋白和蛋黄分开打开，蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状，蛋黄打匀。
7 L  Z5 q) f) k0 M( x+ i7 ]. a　　3 面粉里放入酵素过纱网，放入蛋白和蛋黄混合好，做炸衣。
( C7 v; s; H5 \) B( y1 x9 s　　4 苹果擦干水分撒上面粉，穿上炸衣，放入油锅里炸至金黄。
1 s0 [/ r5 u3 v5 Q, K* a　　5 白糖和桂皮粉混合好，撒在炸好的苹果上。